Przepisy kuchni francuskiej
Przepisy kuchni francuskiej: 59 przepisów z dokładnymi gramaturami, czasem przygotowania i kaloriami na porcję. Każdy przepis ma wskazówki, jak poznać, że danie jest gotowe.
Makaron z przegrzebkami w sosie maślano-musztardowym z cytryną
Małże w kremowym sosie szafranowym
Makaron z kurczakiem po prowansalsku
Jajecznica z ziołami
Mus truskawkowy
Kurczak w kremowym sosie z czosnkiem i białym winem
Kanapka z francuskiego tosta z szynką, indykiem i serem
Magiczny omlet
Omlet z wędzonym serem pleśniowym i boczkiem
Szwajcarskie fondue piwne
Krewetki smażone na białym winie
Makaron z kremowym sosem i ślimakami escargot
Przegrzebki małży zatokowych smażone na patelni
Przegrzebki z masłem i czosnkiem
Jajecznica z gruyère i musztardą dijon
Steki z polędwicy wołowej smażone na patelni z sosem musztardowo-pieprzowym
Filet mignon smażony na patelni
Krewetki w sosie śmietanowo-koniakowym
Zupa z porów i ziemniaków
Sałatka z kraba w liściach endywii
Omlet z serem i szczypiorkiem
Prowansalski gulasz z grzybami i białą fasolą
Klasyczne smażone dzikie grzyby
Crêpes suzette
Przegrzebki morskie w sosie z białego wina
Kurczak z musztardą dijon, miodem i kaparami
Kotlety schabowe diane
Filety z kurczaka z malinowym sosem z patelni
Polędwiczka wieprzowa w pieprzu
Stek z sosem roquefort
Łosoś z sosem merlot
Fondue serowe
Szpinak smażony na maśle palonym z czosnkiem
Jajecznica z fines herbes i pomidorami
Przegrzebki smażone na maśle
Mont blanc
Kremowa jajecznica z fines herbes
Filet wołowy z sosem śmietanowo-musztardowym
Kotleciki wieprzowe z sosem musztardowo-szalotkowym
Krem bawarski
Mus z białej czekolady
Mus kawowy
Pan bagnat
Baba rumowa
Tarta ze słonym karmelem
Bûche de noël
Magdalenki
Tarta z jabłkami
Przeglądaj
Kuchnia polska344Kuchnia włoska252Kuchnia amerykańska311Kuchnia meksykańska48Kuchnia koreańska93Kuchnia śródziemnomorska152Kuchnia brytyjska38Kuchnia grecka15Kuchnia japońska15Kuchnia chińska15Kuchnia indyjska17Kuchnia bliskowschodnia19Kuchnia niemiecka i austriacka18Kuchnia tajska9Kuchnia skandynawska11