QiMeal
Waniliowy koktajl proteinowy z białkiem serwatkowym
Waniliowy koktajl proteinowy z białkiem serwatkowym · gotowe w 5 min · 2 porcje · 263 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 4 składników
Chłodny, kremowy koktajl z blendera idealny do regeneracji po treningu, z bananową słodyczą i waniliowym białkiem serwatkowym dla porządnej porcji białka.
- Przygotowanie
- 5 min
- Razem
- 5 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 263
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 60 gWaniliowe białko serwatkowe
- 2 szt.Banan, obrany
- 480 mlMleko migdałowe, schłodzone
- 140 gLód
Sprzęt
Blender, Waga kuchenna, Miarka kuchenna, Szklanki do serwowania, Kielich blendera, Łopatka, Łyżka
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Odmierz białko serwatkowe, banana, mleko migdałowe i lód, a następnie przygotuj blender, miarkę, wagę kuchenną i szklanki do podania. · 3 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone i gotowe obok blendera.
- Napełnij blender
Najpierw wlej mleko migdałowe do blendera, następnie dodaj kawałki banana, waniliowe białko serwatkowe i lód, aby ostrza mogły łatwo zacząć miksować. · 1 min
Na co patrzeć: Płyn znajduje się na dnie, a nad nim warstwami ułożone są banan, proszek i lód.
- Zmiksuj smoothie
Miksuj na wysokich obrotach, aż smoothie będzie jasne, gęste i całkowicie gładkie; w razie potrzeby raz zeskrob proszek ze ścianek kielicha. · 2 min
Na co patrzeć: Mieszanka jest kremowa, jasnobeżowa i lekko spieniona.
- Sprawdź konsystencję
Sprawdź konsystencję łyżką, a jeśli wciąż widać małe kawałki lodu lub suche smugi białka serwatkowego, miksuj jeszcze 10 sekund. · 1 min
Na co patrzeć: Nie ma suchego proszku ani widocznych kawałków lodu.
- Podawaj schłodzone
Przelej smoothie do 2 szklanek i podawaj od razu, póki jest zimne, kremowe i lekko spienione na wierzchu. · 1 min
Na co patrzeć: Każda szklanka jest wypełniona zimnym, gładkim, spienionym napojem.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 263 |
|---|---|
| Białko | 27 g |
| Węglowodany | 32 g |
| w tym cukry | 16 g |
| Tłuszcz | 5 g |
| w tym nasycone | 1 g |
| Błonnik | 4 g |
| Sód | 331 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: mleko, orzechy
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: tak, do 1 mies.
- Dobrze wymieszaj po schłodzeniu; nie podgrzewaj.
Czym zastąpić składniki
Waniliowe białko serwatkowe
- Mleko: Dodaje białka mlecznego, ale sprawia, że smoothie jest rzadsze i ma znacznie mniej białka.
Banan
- Miód: Zastępuje tylko słodycz, dając mniej gęstości i mniej bananowego charakteru.
Mleko migdałowe
- Mleko: Sprawia, że smoothie jest bardziej kremowe i nieco pełniejsze w smaku.
Lód
- Woda: Użyj bardzo zimnej wody, aby uzyskać rzadsze smoothie bez mroźnej tekstury.
