QiMeal
Proteinowe smoothie jak muffinka z borówkami
Proteinowe smoothie jak muffinka z borówkami · gotowe w 5 min · 2 porcje · 424 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 7 składników
To śniadanie z blendera przypomina muffinkę z borówkami dzięki płatkom owsianym, bananowi, waniliowej odżywce białkowej i zimnemu mleku, tworząc gęsty fioletowy koktajl inspirowany wypiekami.
- Przygotowanie
- 5 min
- Razem
- 5 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 424
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 200 gBorówki, mrożone
- 50 gPłatki owsiane, górskie
- 40 gOdżywka białkowa waniliowa, o smaku waniliowym
- 120 gBanan, obrany
- 480 mlMleko, zimne
- 100 gLód, w kostkach
- 1 łyżeczkaCynamon, mielony
Sprzęt
Blender, Miarka kuchenna, Łyżka miarowa, Łopatka, Szklanka
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj borówki, płatki owsiane, waniliową odżywkę białkową, banana, mleko, lód, cynamon, blender, wagę, miarkę i szpatułkę. · 1 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki i narzędzia leżą na blacie.
- Zmiel płatki owsiane
Wsyp płatki owsiane do blendera i miksuj, aż staną się proszkowe; dzięki temu smoothie zyska miękką konsystencję przypominającą okruch muffinki. · 1 min
Na co patrzeć: Płatki wyglądają jak grubo zmielona, jasna mąka.
- Napełnij blender
Dodaj do kielicha blendera mleko, borówki, banana, waniliową odżywkę białkową, cynamon i lód, dokładnie w tej kolejności. · 1 min
Na co patrzeć: Płyn znajduje się pod owocami i proszkiem, co ułatwia miksowanie.
- Zmiksuj na gładko
Miksuj na wysokich obrotach, aż smoothie będzie gęste, fioletowe i całkowicie gładkie; w razie potrzeby zatrzymaj blender raz, aby zeskrobać proszek ze ścianek kielicha. · 2 min
Na co patrzeć: Smoothie ma jednolity fioletowy kolor i nie widać w nim płatków owsianych.
- Podawaj na zimno
Przelej smoothie do 2 schłodzonych szklanek i podawaj od razu, gdy jest gęste, zimne i delikatnie pachnie cynamonem. · 1 min
Na co patrzeć: Szklanki są pełne gęstego, oszronionego fioletowego smoothie.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 424 |
|---|---|
| Białko | 30 g |
| Węglowodany | 57 g |
| w tym cukry | 31 g |
| Tłuszcz | 8 g |
| w tym nasycone | 4 g |
| Błonnik | 7 g |
| Sód | 218 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: tak, do 1 mies.
Czym zastąpić składniki
Borówki
- Świeże borówki: Użyj z dodatkowym lodem, aby uzyskać taką samą gęstą konsystencję.
Płatki owsiane
- Płatki owsiane błyskawiczne: Płatki błyskawiczne miksują się nieco gładziej niż płatki górskie.
Odżywka białkowa waniliowa
- Roślinna odżywka białkowa waniliowa: Białko roślinne może sprawić, że smoothie będzie gęstsze i będzie miało bardziej ziemisty smak.
Banan
- Miód: Użyj tylko do dosłodzenia, gdy nie masz banana; końcowa konsystencja będzie rzadsza.
Mleko
- Woda: Woda zmniejsza kremowość i zawartość białka, ale pozwala łatwo zmiksować smoothie.
Lód
- Woda: Użyj zimnej wody, aby uzyskać rzadsze smoothie, jeśli nie masz lodu.
