QiMeal
Koktajl proteinowy klonowo pekanowy
Koktajl proteinowy klonowo pekanowy · gotowe w 6 min · 2 porcje · 349 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 8 składników
Przytulny koktajl fusion, który smakuje jak ciasto z syropem klonowym i orzechami pekan w szklance, zrównoważony kremowością banana i waniliową odżywką białkową, szybkie jesienne śniadanie.
- Przygotowanie
- 6 min
- Razem
- 6 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 349
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 480 mlMleko migdałowe, schłodzone
- 120 gBanan, obrany
- 60 gWaniliowa odżywka białkowa
- 30 gOrzech pekan
- 30 gSyrop klonowy
- 120 gLód
- 1 gCynamon, mielony
- 1 gSól, drobna
Sprzęt
Blender, Cyfrowa waga kuchenna, Łyżka miarowa, Łopatka, Szklanka, Dzbanek blendera
Przygotowanie
- Przygotuj stanowisko
Przed miksowaniem zgromadź wszystkie odmierzone składniki, blender, łyżki miarowe, wagę kuchenną, szpatułkę i 2 szklanki. · 1 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia znajdują się pod ręką.
- Napełnij blender
Dodaj do kielicha blendera mleko migdałowe, banana, waniliową odżywkę białkową, orzech pekan, syrop klonowy, cynamon, sól i lód, w tej kolejności. · 1 min
Na co patrzeć: Płyn znajduje się na dnie, a sucha odżywka białkowa jest częściowo przykryta.
- Zmiksuj koktajl
Miksuj na wysokich obrotach, aż koktajl będzie jasny, gęsty i równomiernie nakrapiany drobnymi kawałkami orzechów pekan, około 45 sekund. · 2 min
Na co patrzeć: Koktajl jest kremowy, bez widocznych kawałków banana.
- Sprawdź konsystencję
Zeskrob składniki ze ścianek, spróbuj, czy słodycz klonowa jest odpowiednia, i miksuj jeszcze 15 sekund, jeśli pozostały ziarniste kawałki orzechów pekan. · 1 min
Na co patrzeć: Powierzchnia jest gładka, błyszcząca i lekko spieniona.
- Podawaj na zimno
Przelej koktajl do 2 schłodzonych szklanek i podawaj od razu, gdy jest gęsty, zimny i lekko spieniony. · 1 min
Na co patrzeć: Każda szklanka jest pełna, z kremową pianką na wierzchu.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 349 |
|---|---|
| Białko | 27 g |
| Węglowodany | 30 g |
| w tym cukry | 18 g |
| Tłuszcz | 15 g |
| w tym nasycone | 2 g |
| Błonnik | 4 g |
| Sód | 437 mg |
Nutri-ScoreB
Alergeny
Zawiera: orzechy
Może zawierać: mleko, soybeans
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: tak, do 1 mies.
- Nie podgrzewać; po przechowywaniu schłodzić, wymieszać lub krótko zmiksować i podawać na zimno.
Czym zastąpić składniki
Mleko migdałowe
- Mleko: Nadaje bardziej kremową konsystencję i wyraźniejszy mleczny smak.
Banan
- Lód: Użyj tylko wtedy, gdy wolisz chłodniejszy i mniej słodki koktajl.
Waniliowa odżywka białkowa
- Mleko: Dodaje płynu i niewielką ilość białka, ale koktajl będzie znacznie mniej bogaty w białko.
Orzech pekan
- Mleko migdałowe: Dodaje delikatną nutę orzechową, ale usuwa teksturę i bogactwo prażonych orzechów pekan.
Syrop klonowy
- Miód: Zachowuje słodycz, ale zmienia smak z klonowego na kwiatowy, miodowy.
Lód
- Woda: Użyj schłodzonej wody, aby uzyskać rzadszy koktajl o mniej mroźnej konsystencji.
