QiMeal
Smoothie miętowe z kawałkami czekolady
Smoothie miętowe z kawałkami czekolady · gotowe w 11 min · 2 porcje · 244 kcal na porcję · poziom: łatwy · 8 składników
Mroźne zielone smoothie ze świeżą miętą i chrupiącymi kruszonymi ziarnami kakaowca, które smakuje jak lody miętowe z kawałkami czekolady, a jednocześnie sprytnie ukrywa szpinak.
- Przygotowanie
- 7 min
- Gotowanie
- 4 min
- Razem
- 11 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 244
- Trudność
- łatwy
Składniki · 2 porcje
- 10 gMięta, same listki
- 20 gKruszone ziarna kakaowca
- 60 gSzpinak, umyte
- 2 szt.Banan, obrany i pokrojony w plasterki
- 480 mlMleko migdałowe, schłodzone
- 120 gLód
- 20 gSyrop klonowy
- 1 łyżeczkaEkstrakt waniliowy
Sprzęt
Blender, Waga kuchenna, Łyżka miarowa, Miarka kuchenna, Szklanka, Łopatka
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj miętę, kruszone ziarna kakaowca, szpinak, banana, mleko migdałowe, lód, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy, blender, łyżki miarowe i 2 szklanki. · 5 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone i gotowe na blacie
- Napełnij blender
Dodaj do kielicha blendera mleko migdałowe, szpinak, miętę, banana, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy i lód, tak aby zielenina znalazła się blisko ostrzy. · 2 min
Na co patrzeć: Płyn przykrywa zieleninę i owoce w kielichu
- Zmiksuj na gładko
Miksuj na wysokich obrotach, aż szpinak przestanie być widoczny, a banan sprawi, że napój stanie się gęsty, jasnozielony i kremowy. · 2 min
Na co patrzeć: Gładka, jasnozielona mieszanka bez widocznych kawałków szpinaku
- Krótko zmiksuj ziarna kakaowca
Dodaj kruszone ziarna kakaowca i krótko pulsacyjnie zmiksuj, aby pozostały drobne czekoladowe kropki, zamiast nadać smoothie ziarnistą konsystencję. · 1 min
Na co patrzeć: Małe ciemne drobinki są zawieszone w całym zielonym smoothie
- Podawaj schłodzone
Przelej do 2 zimnych szklanek i podawaj od razu, gdy smoothie jest gęste, mroźne i nakrapiane jak lody miętowe z kawałkami czekolady. · 1 min
Na co patrzeć: Mroźne smoothie pozostaje gęste w szklankach
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 244 |
|---|---|
| Białko | 5 g |
| Węglowodany | 40 g |
| w tym cukry | 22 g |
| Tłuszcz | 8 g |
| w tym nasycone | 3 g |
| Błonnik | 7 g |
| Sód | 172 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: orzechy
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: tak, do 1 mies.
- Rozmroź w lodówce, a przed wypiciem wstrząśnij lub ponownie zmiksuj.
Czym zastąpić składniki
Mięta
- Ekstrakt waniliowy: Zachowuje deserowy aromat, ale usuwa wyraźny charakter lodów miętowych z kawałkami czekolady.
Kruszone ziarna kakaowca
- Cynamon: Dodaje ciepłej korzennej nuty, ale nie zapewnia czekoladowej chrupkości.
Szpinak
- Lód: Utrzymuje smoothie w chłodzie, ale usuwa zielony kolor i składniki odżywcze.
Banan
- Lód: Zmniejsza słodycz i treściwość, więc smoothie będzie rzadsze i mniej kremowe.
Mleko migdałowe
- Woda: Daje lżejsze smoothie o mniejszej kremowości.
Lód
- Woda: Użyj zimnej wody tylko wtedy, gdy mniej mroźna konsystencja jest akceptowalna.
