QiMeal
Detoksykujący koktajl z ogórkiem i miętą
Detoksykujący koktajl z ogórkiem i miętą · gotowe w 8 min · 2 porcje · 88 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 7 składników
Orzeźwiający zielony koktajl na lekki poranny reset, w którym ogórek i szpinak łagodnie łączą się z jabłkiem, miętą i limonką.
- Przygotowanie
- 7 min
- Razem
- 8 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 88
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 1 szt.Ogórek, posiekany
- 60 gSzpinak, umyte liście
- 8 gMięta, obrane listki
- 1 szt.Zielone jabłko, bez gniazda nasiennego, pokrojone
- ½ szt.Limonka, wyciśnięty sok
- 240 mlWoda, schłodzona
- 120 gLód, w kostkach
Sprzęt
Blender, Nóż, Deska do krojenia, Wyciskarka do cytrusów, Miarka kuchenna, Szklanka, Łopatka
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj ogórek, szpinak, miętę, zielone jabłko, limonkę, wodę, lód, nóż, deskę do krojenia, wyciskarkę do cytrusów, miarkę kuchenną i blender. · 2 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia leżą gotowe na blacie.
- Przygotuj owoce i warzywa
Dokładnie opłucz ogórek, szpinak, miętę i jabłko, następnie pokrój ogórek i jabłko oraz wyciśnij sok z limonki. · 4 min
Na co patrzeć: Warzywa i owoce wyglądają na czyste, jabłko ma usunięte gniazdo nasienne, a sok z limonki jest gotowy.
- Zblenduj koktajl
Wlej wodę do blendera, dodaj ogórek, jabłko, szpinak, miętę, sok z limonki i lód, a następnie blenduj, aż koktajl będzie całkowicie gładki i intensywnie zielony. · 1 min
Na co patrzeć: Koktajl jest jasnozielony, bez widocznych kawałków szpinaku ani grudek lodu.
- Podawaj schłodzony
Przelej koktajl do 2 szklanek i podawaj od razu, gdy ma schłodzoną, lekką konsystencję i jest świeżo zblendowany. · 1 min
Na co patrzeć: Koktajl równomiernie wypełnia szklanki, a na wierzchu ma jasnozieloną piankę.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 88 |
|---|---|
| Białko | 2 g |
| Węglowodany | 21 g |
| w tym cukry | 12 g |
| Tłuszcz | 1 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Błonnik | 4 g |
| Sód | 29 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Brak 14 głównych alergenów wg naszych danych.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: tak, do 1 mies.
Czym zastąpić składniki
Ogórek
- Woda: Użyj tylko wtedy, gdy ogórek jest niedostępny, dodając tyle wody, aby blender mógł swobodnie pracować.
Szpinak
- Ogórek: Zachowuje świeży, zielony charakter koktajlu, ale sprawia, że jest lżejszy i mniej liściasty w smaku.
Mięta
- Limonka: Dodaje więcej świeżości, gdy mięta jest niedostępna, choć chłodzący aromat będzie mniej wyczuwalny.
Zielone jabłko
- Miód: Użyj tylko niewielkiej ilości dla słodyczy, dodając więcej ogórka lub wody dla objętości.
Limonka
- Zielone jabłko: Dodaje delikatnej kwasowości i owocowego smaku, ale koktajl będzie mniej wyrazisty.
Woda
- Lód: Blenduj nieco dłużej, aby lód całkowicie rozdrobnił się w koktajlu.
