QiMeal
Cytrusowy koktajl z boćwiną
Cytrusowy koktajl z boćwiną · gotowe w 8 min · 2 porcje · 174 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 6 składników
Intensywnie zielony koktajl, w którym delikatna boćwina łączy się z soczystą pomarańczą, mango i bananem, dając świeżą cytrusową nutę oraz łagodną naturalną słodycz.
- Przygotowanie
- 8 min
- Razem
- 8 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 174
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 60 gBoćwina, umyta i posiekana
- 2 szt.Pomarańcza, obrana i podzielona na cząstki
- 180 gMango, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 szt.Banan, obrany
- 180 mlWoda, zimna
- 120 gLód
Sprzęt
Blender, Miarka kuchenna, Nóż, Deska do krojenia, Dzbanek blendera, Szklanka do serwowania, Durszlak, Łopatka
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj boćwinę, pomarańczę, mango, banana, wodę i lód, a także blender, nóż, deskę do krojenia, miarkę oraz 2 szklanki. · 2 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia gotowe.
- Przygotuj owoce
Dokładnie umyj boćwinę, odetnij twarde końcówki łodyg, obierz pomarańcze i banana, a miąższ mango odkrój od pestki. · 2 min
Na co patrzeć: Owoce są obrane, a liście boćwiny wyglądają czysto i świeżo.
- Napełnij blender
Najpierw wlej wodę, następnie dodaj pomarańczę, mango, banana, boćwinę i lód, aby ostrza najpierw złapały płyn, zanim trafią na liście. · 1 min
Na co patrzeć: Płyn znajduje się na dnie, a zielenina jest luźno ułożona na wierzchu.
- Zmiksuj na gładko
Miksuj na wysokich obrotach, aż napój będzie gładki i równomiernie zielony; zatrzymaj blender raz, aby zeskrobać boćwinę ze ścianek kielicha. · 2 min
Na co patrzeć: Koktajl jest jasnozielony, bez widocznych kawałków liści.
- Podawaj na zimno
Przelej koktajl do 2 szklanek i podawaj od razu, kiedy jest zimny, świeży i lekko spieniony. · 1 min
Na co patrzeć: Szklanki są wypełnione zimnym, lekko spienionym koktajlem.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 174 |
|---|---|
| Białko | 3 g |
| Węglowodany | 44 g |
| w tym cukry | 32 g |
| Tłuszcz | 1 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Błonnik | 7 g |
| Sód | 66 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Brak 14 głównych alergenów wg naszych danych.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: tak, do 1 mies.
- Nie podgrzewać. Dobrze wymieszać lub wstrząsnąć i podawać na zimno.
Czym zastąpić składniki
Mango
- Banan: Użyj tylko wtedy, gdy koktajl ma być gęstszy, a mniej tropikalny smak jest akceptowalny.
Banan
- Mango: Mango zachowuje owocowy charakter koktajlu, ale sprawia, że jest mniej kremowy.
Woda
- Lód: Dodatkowy lód sprawia, że koktajl jest gęstszy i zimniejszy.
Lód
- Woda: Użyj zimnej wody, aby uzyskać rzadszy koktajl bez lodowej tekstury.
