Smoothie bowl truskawkowo bananowy

Składniki · 1 porcja

• 180 gTruskawki, odszypułkowane i mrożone
• 120 gBanan, pokrojony w plasterki i mrożony
• 150 gJogurt, naturalny
• 35 gGranola (do podania)
• 15 gMiód
• 50 gLód, kruszony

Sprzęt

Blender, Miarka kuchenna, Łyżka, Misa do serwowania, Łopatka, Nóż, Deska do krojenia, Dzbanek blendera

Przygotowanie

1. 1
   Przygotuj składniki

   Przygotuj truskawki, banana, jogurt, granolę, miód, lód, blender, miarkę, łyżkę, miskę, szpatułkę, nóż i deskę do krojenia. · 3 min

   Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a owoce są na tyle zmrożone, że są twarde w dotyku.

2. 2
   Zmiksuj bazę

   Dodaj do blendera truskawki, banana, jogurt, miód i lód, a następnie zmiksuj na bardzo gęstą i gładką masę. · 2 min

   Na co patrzeć: Masa jest jasnoróżowa, gęsta i powoli przesuwa się wokół ostrzy.

3. 3
   Wygładź konsystencję

   Zeskrob masę ze ścianek i krótko miksuj pulsacyjnie, aż nie pozostaną kawałki owoców, a masa będzie tworzyć miękkie fale. · 2 min

   Na co patrzeć: Baza smoothie jest lśniąca i na tyle gęsta, że układa się w kopczyk na łyżce.

4. 4
   Podaj w misce

   Przełóż smoothie łyżką do schłodzonej miski, posyp wierzch granolą i podawaj od razu, gdy jest zimne i gęste. · 1 min

   Na co patrzeć: Granola utrzymuje się na wierzchu i nie zapada się od razu.