QiMeal
Proteinowy smoothie marchewkowy inspirowany ciastem marchewkowym
Proteinowy smoothie marchewkowy inspirowany ciastem marchewkowym · gotowe w 7 min · 2 porcje · 243 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 7 składników
Kremowy smoothie z blendera inspirowany ciastem marchewkowym, z rozgrzewającym cynamonem, słodyczą banana, waniliową odżywką białkową i lekko kwaskowym jogurtem greckim.
- Przygotowanie
- 7 min
- Razem
- 7 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 243
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 120 gMarchew, starta
- 4 gCynamon, mielony
- 20 gOdżywka białkowa waniliowa
- 120 gBanan, obrany
- 200 gJogurt grecki
- 240 mlMleko, zimne
- 160 gLód
Sprzęt
Blender, Waga kuchenna, Łyżka miarowa, Nóż, Deska do krojenia, Łopatka, Szklanka do serwowania, Dzbanek blendera
Przygotowanie
- Przygotowanie
Zbierz i odmierz wszystkie składniki, a następnie przygotuj blender, wagę kuchenną, łyżeczkę miarową, nóż, deskę do krojenia, szpatułkę i 2 szklanki. · 3 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia są pod ręką.
- Napełnianie blendera
Obierz banana, w razie potrzeby zetrzyj marchewkę i dodaj do kielicha blendera marchew, banana, jogurt grecki, mleko, waniliową odżywkę białkową, cynamon oraz lód. · 2 min
Na co patrzeć: Kielich blendera jest wypełniony zimnym nabiałem, owocem, marchewką, przyprawą i lodem.
- Blendowanie na gładko
Blenduj na wysokich obrotach, aż drobinki marchewki będą bardzo małe, a smoothie stanie się gęste, jasnopomarańczowe i kremowe. · 1 min
Na co patrzeć: Mieszanka jest kremowa, z drobnymi pomarańczowymi kropeczkami i bez widocznych suchych miejsc.
- Sprawdzenie konsystencji
Zeskrob składniki ze ścianek i blenduj jeszcze 15 seconds, jeśli odżywka białkowa waniliowa przywarła do kielicha, następnie sprawdź, czy smoothie płynnie się nalewa. · 1 min
Na co patrzeć: Smoothie powoli spływa ze szpatułki i wygląda na równomiernie zblendowane.
- Podawanie na zimno
Od razu przelej do 2 schłodzonych szklanek i podawaj zimne, z kremową pianką na wierzchu i widocznymi drobnymi kawałkami marchewki. · 1 min
Na co patrzeć: Każda szklanka jest pełna, zimna i kremowa, o jasnopomarańczowym kolorze.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 243 |
|---|---|
| Białko | 24 g |
| Węglowodany | 32 g |
| w tym cukry | 20 g |
| Tłuszcz | 4 g |
| w tym nasycone | 2 g |
| Błonnik | 5 g |
| Sód | 185 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: tak, do 1 mies.
- Pić schłodzone po wymieszaniu; podgrzewanie nie jest zalecane.
Czym zastąpić składniki
Odżywka białkowa waniliowa
- Jogurt grecki: Dodaje kremowości, ale osłabia waniliową nutę i zmniejsza zawartość białka.
Banan
- Miód: Dosładza smoothie, ale sprawia, że jest rzadsze i mniej kremowe.
Jogurt grecki
- Mleko: Sprawia, że smoothie jest lżejsze i mniej kwaskowe.
Mleko
- Woda: Pozwala zachować gładką konsystencję, ale zmniejsza kremowość i mleczną słodycz.
Lód
- Woda: Użyj bardzo zimnej wody, aby uzyskać rzadsze smoothie bez mroźnej tekstury.
