Koktajl z nerkowców i wanilii

Składniki · 2 porcje

• 480 mlMleko z nerkowców, schłodzone
• 10 mlEkstrakt waniliowy
• 2 szt.Banan, obrany i pokrojony w plasterki
• 4 szt.Daktyl, bez pestki
• 120 gLód

Sprzęt

Blender, Dzbanek miarowy, Łyżka miarowa, Nóż, Miarka, Deska do krojenia, Mała miseczka, Łopatka, Łyżka, Szklanka

Przygotowanie

1. 1
   Przygotuj składniki

   Przygotuj mleko z nerkowców, ekstrakt waniliowy, banana, daktyle i lód, a następnie ustaw blender, dzbanek z miarką, łyżeczkę miarową, nóż i szklanki. · 1 min

   Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia gotowe na blacie

2. 2
   Przygotuj owoce

   Obierz i pokrój banana w plasterki, sprawdź, czy każdy daktyl jest bez pestki, i trzymaj mleko z nerkowców w chłodzie, aby koktajl zmiksował się na gęsty i świeży. · 2 min

   Na co patrzeć: Banan jest pokrojony w plasterki, a daktyle są miękkie i bez pestek

3. 3
   Napełnij blender

   Najpierw wlej mleko z nerkowców do blendera, a następnie dodaj banana, daktyle, ekstrakt waniliowy i lód, aby ostrza mogły równomiernie chwycić składniki. · 1 min

   Na co patrzeć: Płyn znajduje się pod owocami i lodem w kielichu blendera

4. 4
   Zmiksuj na gładko

   Miksuj na wysokich obrotach, aż daktyle znikną, a napój będzie jasny, kremowy i równomiernie nakrapiany, około 45 sekund. · 1 min

   Na co patrzeć: Koktajl jest jasnobeżowy, gęsty i prawie bez kawałków daktyli

5. 5
   Sprawdź konsystencję

   Spróbuj koktajlu i miksuj jeszcze 15 sekund, jeśli pozostały drobne kawałki daktyli lub banan nie zagęścił w pełni mleka z nerkowców. · 1 min

   Na co patrzeć: Konsystencja jest kremowa i płynna, z błyszczącą powierzchnią

6. 6
   Podawaj na zimno

   Przelej koktajl do 2 schłodzonych szklanek i podawaj od razu, gdy jest kremowy, zimny i pachnący wanilią. · 1 min

   Na co patrzeć: Szklanki są wypełnione zimnym, kremowym koktajlem