QiMeal
Klasyczna sałatka z tuńczyka
Klasyczna sałatka z tuńczyka · gotowe w 2 h 10 min · 4 porcje · 280 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 8 składników
Płatki tuńczyka łączy się z chrupiącym selerem naciowym, delikatną dymką i chrupiącymi orzechami wodnymi, a następnie otula kremowym dressingiem cytrynowo-koperkowym, który smakuje świeżo, lekko i swojsko.
- Przygotowanie
- 10 min
- Razem
- 2 h 10 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 280
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 4 porcje
- 450 gTuńczyk w wodzie
- 60 gSeler naciowy
- 80 gOrzechy wodne
- 25 gDymka
- 120 gMajonez
- 30 gSok z cytryny
- 3 gKoperek, suszone
- 4 gSól
Sprzęt
Lodówka, Otwieracz do puszek, Nóż szefa kuchni, Deska do krojenia, Miska do mieszania, Łyżka do serwowania, Mała miseczka, Łyżka, Sitko, Łyżka drewniana
Przygotowanie
- Przygotuj i połącz składniki
Przygotuj średnią miskę do mieszania i łyżkę, odsącz tuńczyka w wodzie, a następnie dodaj do miski tuńczyka, posiekany seler naciowy, pokrojoną dymkę i posiekane orzechy wodne. · 5 min
Na co patrzeć: Równomiernie rozłożone składniki
- Wymieszaj dressing
W małej misce wymieszaj majonez, sok z cytryny, suszony koperek i sól, aż masa będzie gładka, a następnie delikatnie połącz ten dressing z mieszanką tuńczyka. · 3 min
Na co patrzeć: mieszanka jest równomiernie pokryta i kremowa
- Schłódź i podawaj
Przykryj miskę i schładzaj sałatkę z tuńczyka, aż będzie zimna, a następnie zamieszaj ją jeszcze raz i podawaj.
Na co patrzeć: sałatka jest dobrze schłodzona
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 280 |
|---|---|
| Białko | 24 g |
| Węglowodany | 5 g |
| w tym cukry | 1 g |
| Tłuszcz | 18 g |
| w tym nasycone | 3 g |
| Błonnik | 1 g |
| Sód | 480 mg |
Nutri-ScoreC
Alergeny
Zawiera: ryby, jaja, seler
Może zawierać: soybeans, gorczyca
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 3 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Tuńczyk w wodzie
- Tuńczyk w oliwie z oliwek: Dodaje bogatszy smak i bardziej kremową konsystencję
Seler naciowy
- Jabłko: Dodaje delikatnej słodyczy i chrupkości
Orzechy wodne
- Jicama: Podobna chrupkość i delikatna słodycz
Dymka
- Szczypiorek: Łagodniejszy smak cebuli
Majonez
- Jogurt grecki: Tworzy lżejszy, bardziej wyrazisty dressing
Sok z cytryny
- Ocet jabłkowy: Użyj mniej, aby nie zdominować potrawy kwasowością
