QiMeal
Dip z kurczakiem i kwaśną śmietaną à la enchilada
Dip z kurczakiem i kwaśną śmietaną à la enchilada · gotowe w 1 h 40 min · 4 porcje · 420 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 5 składników
Kremowy, serowy dip z delikatnym kurczakiem i pikantnymi pomidorami, powoli podgrzewany, aż stanie się gęsty i idealny do nabierania, doskonały do chrupiących chipsów i dzielenia się ze znajomymi.
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 1 h 30 min
- Razem
- 1 h 40 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 420
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 4 porcje
- 400 gkwaśna śmietana
- 300 gpomidory i papryczki chili Rotel
- 300 gkurczak
- 170 głagodny ser cheddar
- 170 gser Monterey Jack
Sprzęt
Wolnowar, Chochla, Misa do serwowania, Łyżka drewniana
Przygotowanie
- Połącz składniki
Dodaj kwaśną śmietanę, pomidory i papryczki chili Rotel, kurczaka, łagodny ser cheddar oraz ser Monterey Jack do wolnowaru, a następnie wymieszaj, aby połączyć składniki. · 5 min
Na co patrzeć: równomiernie wymieszane i kremowe
- Podgrzej dip
Podgrzewaj mieszankę w wolnowarze na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż będzie gorąca w całej objętości, a kurczak będzie całkowicie ugotowany. · 1 h 30 min
Kiedy gotowe: Kawałki kurczaka osiągają 74°C / 165°F w środku i nie są już różowe.
- Podawaj dip
Przełóż ciepły dip enchilada do miski do podawania i natychmiast podawaj z chipsami tortilla. · 5 min
Na co patrzeć: topiący się ser na wierzchu
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 420 |
|---|---|
| Białko | 26 g |
| Węglowodany | 6 g |
| w tym cukry | 3 g |
| Tłuszcz | 34 g |
| w tym nasycone | 18 g |
| Błonnik | 1 g |
| Sód | 780 mg |
Nutri-ScoreD
Alergeny
Zawiera: mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 3 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
kwaśna śmietana
- jogurt grecki: Użyj pełnotłustego, aby uzyskać najbliższy smak.
pomidory i papryczki chili Rotel
- drobno krojone pomidory z zielonym chili: Odsącz lekko, aby kontrolować wilgotność.
kurczak
- kurczak z rożna: Przed pokrojeniem usuń skórę.
łagodny ser cheddar
- ser Colby: Topi się gładko jak cheddar.
ser Monterey Jack
- ser mozzarella: Zapewnia dobre topienie, ale ma delikatniejszy smak.
