
Brytyjska kanapka z serem i cebulą
Brytyjska kanapka z serem i cebulą · gotowe w 10 min · 4 porcje · 420 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 9 składników
Klasyczna brytyjska propozycja z ostrym, startym serem, słodką cebulą i kremowym majonezem, ułożona między kromkami posmarowanego masłem pieczywa, daje bogaty, wytrawny smak z przyjemną chrupkością i odrobiną nostalgii.
- Przygotowanie
- 10 min
- Razem
- 10 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 420
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 4 porcje
- 200 gSer
- 100 gSłodka biała cebula
- 20 gSzczypiorek
- 60 gMajonez
- 80 gBoczek
- 20 gMasło
- 8 plasterChleb (opcjonalnie)
- 1 łyżeczkaSól
- ½ łyżeczkaCzarny pieprz
Sprzęt
Tarka czteroboczna, Nóż do masła, Nóż szefa kuchni, Miska do mieszania, Talerz do serwowania, Łyżka
Przygotowanie
- Przygotuj farsz
Zetrzyj ser, drobno pokrój słodką białą cebulę i szczypiorek, a następnie wymieszaj z majonezem w misce; dopraw solą i czarnym pieprzem. · 5 min
Na co patrzeć: Równomiernie pokryty ser i cebula
- Posmaruj chleb masłem
Równomiernie posmaruj kromki chleba masłem, a następnie nałóż łyżką mieszankę sera i cebuli na połowę kromek. · 3 min
Na co patrzeć: Gruba, równomierna warstwa na chlebie
- Dodaj boczek
Rozłóż równomiernie plastry boczku na farszu, jeśli go używasz, a następnie zamknij kanapki pozostałymi kromkami chleba. · 2 min
Na co patrzeć: Równomiernie ułożony boczek
- Podawanie
Przekrój kanapki na pół i podawaj od razu; nadmiar farszu można nałożyć na gorące pieczone ziemniaki z pokruszonym boczkiem. · 1 min
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 420 |
|---|---|
| Białko | 18 g |
| Węglowodany | 18 g |
| w tym cukry | 4 g |
| Tłuszcz | 34 g |
| w tym nasycone | 18 g |
| Błonnik | 2 g |
| Sód | 780 mg |
Nutri-ScoreD
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Ser
- ser cheddar: Ostry cheddar jest tradycyjny dla brytyjskiego smaku.
- ser red leicester: Nadaje lekko słodsze, orzechowe nuty.
Słodka biała cebula
- cebula żółta: Nieco bardziej wyrazisty smak, ale nadal odpowiednia.
Szczypiorek
- szczypiorek czosnkowy: Łagodniejszy cebulowy smak z świeżym aromatem.
Majonez
- jogurt naturalny: Tworzy bardziej pikantną, lżejszą pastę.
Boczek
- wędzone plastry z indyka: Opcja o niższej zawartości tłuszczu z dymnym aromatem.
Masło
- margaryna: Wybierz nienawodornioną dla lepszego smaku.







