
Tost serowy z jalapeño jak poppersy
Tost serowy z jalapeño jak poppersy · gotowe w 25 min · 2 porcje · 668 kcal na porcję · poziom: łatwy · 6 składników
Kanapka na ciepło w stylu diner, inspirowana jalapeño poppers: z chrupiącym pieczywem, kremowym serem, wędzonym boczkiem i wyrazistą ostrością zielonej papryczki chile.
- Przygotowanie
- 11 min
- Gotowanie
- 14 min
- Razem
- 25 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 668
- Trudność
- łatwy
Składniki · 2 porcje
- 4 szt.Chleb
- 80 gSerek kremowy, zmiękczony
- 70 gCheddar, starty
- 2 szt.Jalapeño, pokrojone w plasterki
- 60 gBoczek, posiekany
- 2 łyżkaMasło, zmiękczone
Sprzęt
Kuchenka, Patelnia, Nóż, Deska do krojenia, Miska do mieszania, Łyżka, Łopatka, Talerz
Przygotowanie
- Przygotuj narzędzia
Przygotuj chleb, serek kremowy, cheddar, jalapeño, boczek i masło, a następnie ustaw patelnię, nóż, deskę, miskę, łopatkę i talerz. · 4 min
Na co patrzeć: Składniki są odmierzone, a narzędzia są pod ręką.
- Usmaż boczek
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj boczek i smaż, aż się zrumieni i będzie chrupiący, następnie przełóż go na talerz i wytrzyj patelnię. · 8 min
Kiedy gotowe: Boczek nie ma miękkiego, przezroczystego tłuszczu i jest chrupiący na brzegach.
- Wymieszaj nadzienie
Wymieszaj w misce serek kremowy, cheddar, jalapeño i boczek, aż nadzienie będzie wyglądało na kremowe i równomiernie nakrapiane dodatkami. · 3 min
Na co patrzeć: Nadzienie jest gęste, kremowe i usiane kawałkami jalapeño oraz boczku.
- Złóż kanapkę
Rozsmaruj nadzienie na 2 kromkach chleba, przykryj pozostałym chlebem i równomiernie posmaruj masłem zewnętrzne strony. · 3 min
Na co patrzeć: Kanapki są równomiernie wypełnione i posmarowane masłem po zewnętrznych stronach.
- Podsmaż kanapkę
Rozgrzej patelnię na średnio małym ogniu i smaż kanapki, aż chleb będzie mocno złocisty, a cheddar się roztopi, obracając je raz. · 6 min
Na co patrzeć: Chleb jest mocno złocisty, a nadzienie zaczyna wypływać przy brzegach.
- Podawaj na gorąco
Przekrój każdą kanapkę na pół i podawaj od razu, gdy środek jest kremowy, brzegi chrupiące, a ostrość jalapeño wyrazista. · 1 min
Na co patrzeć: Połówki pokazują roztopiony, kremowy środek i chrupiący, złocisty chleb.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 668 |
|---|---|
| Białko | 24 g |
| Węglowodany | 33 g |
| w tym cukry | 5 g |
| Tłuszcz | 49 g |
| w tym nasycone | 25 g |
| Błonnik | 2 g |
| Sód | 1156 mg |
Nutri-ScoreD
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 2 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- Odgrzej na przykrytej patelni na średnio małym ogniu, a następnie na krótko odkryj, aby chleb znów stał się chrupiący.
Czym zastąpić składniki
Serek kremowy
- Cheddar: Użyj tylko w razie potrzeby, ponieważ kanapka będzie mniej kremowa i bardziej wyrazista w smaku.
Cheddar
- Serek kremowy: Użyj, aby uzyskać delikatniejsze nadzienie z mniej wyrazistym smakiem cheddara.
Jalapeño
- Czarny pieprz: Użyj tylko dla łagodnej ostrości, jeśli świeże jalapeño jest niedostępne.
Boczek
- Masło: Użyj dodatkowego masła dla pełniejszego smaku, jeśli pomijasz boczek.
Masło
- Majonez: Rozsmaruj cienko na zewnętrznej stronie chleba, aby uzyskać chrupiącą skórkę.







