
Łatwa waniliowa bita śmietana
Łatwa waniliowa bita śmietana · gotowe w 8 min · 4 porcje · 205 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 3 składników
Lekka, puszysta i delikatnie słodka, ta świeżo ubita śmietana rozpływa się na języku, oferując gładki waniliowy aromat i chmurkową konsystencję, która natychmiast podkreśla smak deserów i napojów.
- Przygotowanie
- 3 min
- Gotowanie
- 5 min
- Razem
- 8 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 205
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 4 porcje
- 1 szklankaŚmietanka do ubijania
- 2 łyżeczkaCukier kryształ
- 1 łyżeczkaCzysty ekstrakt waniliowy
Sprzęt
Mikser planetarny, Miska do mieszania, Naczynie do serwowania, Łyżka do serwowania, Końcówka do ubijania
Przygotowanie
- Połącz składniki
Przygotuj śmietankę do ubijania, cukier kryształ i czysty ekstrakt waniliowy, a następnie umieść je w misie miksera stojącego wyposażonego w końcówkę do ubijania. · 2 min
Na co patrzeć: ingredients evenly pooled
- Ubij śmietanę
Ubijaj masę w mikserze stojącym na średnio-niskich obrotach, aż utworzą się miękkie do średnich szczyty, a śmietana stanie się gęsta i puszysta. · 4 min
Na co patrzeć: thick, fluffy cream with soft to medium peaks
- Podaj bitą śmietanę
Podawaj waniliową bitą śmietanę od razu lub przełóż ją łyżką do naczynia serwującego i użyj jako dodatku do deserów. · 1 min
Na co patrzeć: light and billowy
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 205 |
|---|---|
| Białko | 1 g |
| Węglowodany | 3 g |
| w tym cukry | 3 g |
| Tłuszcz | 21 g |
| w tym nasycone | 13 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sód | 25 mg |
Nutri-ScoreD
Alergeny
Zawiera: mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 2 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Śmietanka do ubijania
- śmietanka kokosowa: Schłódź przez noc i odcedź stałą część, aby uzyskać najlepszy efekt ubijania.
- śmietanka kremówka: Zapewnia identyczny efekt podczas ubijania.
Cukier kryształ
- cukier puder: Rozpuszcza się szybciej i lekko stabilizuje krem.
- syrop klonowy: Dodaje delikatny aromat klonu.
Czysty ekstrakt waniliowy
- pasta z wanilii: Dodaje widoczne drobinki wanilii.
- wanilia w proszku: Wymieszaj z cukrem przed dodaniem.







