QiMeal
Jajecznica z mikrofali z serem
Jajecznica z mikrofali z serem · gotowe w 6 min · 4 porcje · 210 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 8 składników
Puszysta jajecznica przygotowana szybko w mikrofali, delikatnie doprawiona i wykończona roztopionym cheddarem, świeżym szczypiorkiem i soczystymi pomidorkami koktajlowymi — na kojący, sycący posiłek.
- Przygotowanie
- 3 min
- Gotowanie
- 3 min
- Razem
- 6 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 210
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 4 porcje
- 50 gJajka
- 30 gMleko
- 0.2 gPieprz cayenne
- 1 gSól
- 5 gSzczypiorek
- 20 gSer cheddar
- 30 gPomidorki koktajlowe
- 1 gCzarny pieprz (opcjonalnie)
Sprzęt
Kuchenka mikrofalowa, Widelec, microwave safe ramekin, Ręcznik papierowy
Przygotowanie
- Przygotuj i wymieszaj
Przygotuj kokilkę odpowiednią do mikrofali i widelec, a następnie roztrzep jajka, mleko, pieprz cayenne, sól i pokrojony szczypiorek, aż wszystko dokładnie się połączy. · 2 min
Na co patrzeć: jednolicie żółta masa
- Podgrzej jajka w mikrofali
Podgrzewaj masę jajeczną bez przykrycia na wysokiej mocy, następnie wyjmij i wymieszaj widelcem, powtarzając czynność, aż jajka będą prawie ścięte, ale wciąż miękkie. · 2 min
Kiedy gotowe: Jajka powinny być prawie ścięte, bez widocznego płynu, i osiągnąć 71°C / 160°F.
- Wykończ i podawaj
Wmieszaj ser cheddar, przykryj na chwilę, aby się rozpuścił, następnie na wierzch dodaj pomidorki koktajlowe, dopraw solą i czarnym pieprzem i podawaj na ciepło. · 1 min
Kiedy gotowe: Jajka są całkowicie ścięte i gorące w całej objętości.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 210 |
|---|---|
| Białko | 14 g |
| Węglowodany | 6 g |
| w tym cukry | 3 g |
| Tłuszcz | 15 g |
| w tym nasycone | 7 g |
| Błonnik | 1 g |
| Sód | 380 mg |
Nutri-ScoreC
Alergeny
Zawiera: jaja, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Jajka
- białka jaj w płynie: Daje mniej tłuszczu, ale też mniej kremowości
Mleko
- woda: Jajka będą mniej kremowe
Pieprz cayenne
- papryka: Użyj wędzonej papryki, aby uzyskać głębszy smak
Sól
- sól koszerna: Dopraw do smaku
Ser cheddar
- ser mozzarella: Łagodniej się topi i bardziej ciągnie
Pomidorki koktajlowe
- papryka w kostkę: Dodaje chrupkości i słodyczy
