
Proteinowe kulki energetyczne
Proteinowe kulki energetyczne · gotowe w 12 min · 2 porcje · 279 kcal na porcję · poziom: łatwy · 5 składników
Te niewymagające pieczenia kąski z płatków owsianych i masła orzechowego są ciągnące, słodkie i wystarczająco zwarte, by zabrać je rano w drogę lub jako przekąskę do torby na siłownię.
- Przygotowanie
- 12 min
- Razem
- 12 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 279
- Trudność
- łatwy
Składniki · 2 porcje
- 40 gPłatki owsiane
- 32 gMasło orzechowe, kremowe
- 20 gOdżywka białkowa, serwatkowa
- 20 gMiód
- 15 gKropelki czekoladowe
Sprzęt
Miska do mieszania, Łyżka, Taca, parchment
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj płatki owsiane, masło orzechowe, odżywkę białkową, miód i kropelki czekoladowe; naszykuj miskę, łyżkę, wagę, tacę i papier do pieczenia. · 2 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia są pod ręką.
- Wymieszaj suchą bazę
Wymieszaj w misce płatki owsiane z odżywką białkową, aż równomiernie się połączą, następnie wmieszaj kropelki czekoladowe, aby powstały małe słodkie akcenty. · 2 min
Na co patrzeć: Proszek równomiernie pokrywa płatki owsiane, a czekolada jest rozproszona w całej mieszance.
- Połącz masę
Dodaj masło orzechowe i miód, następnie dociskaj i mieszaj łyżką, aż powstanie gęste ciasto i nie będzie widać suchego proszku. · 3 min
Na co patrzeć: Mieszanka zbija się w grudki i wygląda lśniąco dzięki masłu orzechowemu i miodowi.
- Uformuj kulki
Podziel masę na 4 równe porcje i mocno roluj je między dłońmi; ułóż każdą kulkę na tacy wyłożonej papierem do pieczenia. · 5 min
Na co patrzeć: Każda kulka jest zwarta, okrągła i trzyma kształt, nie krusząc się.
- Podaj kąski
Podawaj kulki od razu, jeśli mają być miękkie, albo schłódź je przez 10 minutes przed spakowaniem, aby były bardziej zwarte i wygodne do zabrania. · 10 min
Na co patrzeć: Kulki są zwarte, lekko twarde i gotowe do zabrania lub zjedzenia.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 279 |
|---|---|
| Białko | 16 g |
| Węglowodany | 31 g |
| w tym cukry | 14 g |
| Tłuszcz | 12 g |
| w tym nasycone | 3 g |
| Błonnik | 4 g |
| Sód | 101 mg |
Nutri-ScoreD
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko, orzeszki ziemne
Może zawierać: soybeans, orzechy
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 7 dni
- Zamrażarka: tak, do 2 mies.
- Podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej; nie podgrzewaj, ponieważ czekolada szybko mięknie.
Czym zastąpić składniki
Płatki owsiane
- Błyskawiczne płatki owsiane: Błyskawiczne płatki owsiane dają bardziej miękką konsystencję i szybciej wiążą masę.
Masło orzechowe
- Kremowe masło orzechowe: Użyj dobrze wymieszanego masła ze słoika, aby masa trzymała się razem.
Odżywka białkowa
- Dodatkowe płatki owsiane: Dzięki temu mieszanka pozostaje zgodna z charakterem przepisu, ale ma niższą zawartość białka.
Miód
- Cukier: Rozpuść z małą łyżeczką wody, aby lepiej związać masę.
Kropelki czekoladowe
- Mini kropelki czekoladowe: Małe kawałki równomierniej rozprowadzają się w niewielkich kulkach energetycznych.







