QiMeal
Proteinowa owsianka mocha z kawą
Proteinowa owsianka mocha z kawą · gotowe w 8 h 14 min · 2 porcje · 338 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 5 składników
Proteinowa owsianka mocha z kawą łączy zaparzoną kawę, kakao, mleko i czekoladową odżywkę białkową w kremowy śniadaniowy słoik o kawiarnianym smaku i sycącym porannym charakterze.
- Przygotowanie
- 9 min
- Gotowanie
- 5 min
- Razem
- 8 h 14 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 338
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 80 gPłatki owsiane górskie
- 180 mlKawa, zaparzona i ostudzona
- 50 gCzekoladowa odżywka białkowa
- 10 gKakao w proszku
- 300 mlMleko, zimne
Sprzęt
Ekspres do kawy, Lodówka, Słoik, Miska do mieszania, Trzepaczka, Łyżka, Dzbanek miarowy, Pokrywka do słoika, Półka lodówki
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj odmierzone płatki owsiane, kawę, czekoladową odżywkę białkową, kakao i mleko wraz z 2 jars, miską, rózgą kuchenną, łyżką, dzbankiem z miarką i wagą. · 3 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki i narzędzia są odmierzone i gotowe na blacie
- Zaparz kawę
Zaparz mocną kawę, a następnie odstaw ją do ostygnięcia, aż będzie ciepła, ale nie gorąca, aby mleko pozostało gładkie, a odżywka białkowa nie utworzyła grudek. · 5 min
Na co patrzeć: Kawa jest ciemna, aromatyczna i nie paruje już intensywnie
- Wymieszaj bazę mocha
W misce wymieszaj rózgą mleko, ostudzoną kawę, czekoladową odżywkę białkową i kakao, aż masa będzie lśniąca i nie pozostaną suche grudki. · 3 min
Na co patrzeć: Płyn mocha jest gładki, lśniący i równomiernie brązowy
- Dodaj płatki owsiane
Wmieszaj płatki owsiane górskie do mieszanki mocha, aż każdy płatek będzie pokryty, a następnie podziel masę równomiernie między 2 jars. · 2 min
Na co patrzeć: Płatki są całkowicie zanurzone i równo rozdzielone między słoiki
- Schładzaj przez noc
Przykryj słoiki i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin, aby płatki zmiękły, a smak mocha stał się pełny i kremowy. · 8 h
Na co patrzeć: Płatki są gęste, nawodnione i kremowe, bez suchej warstwy na wierzchu
- Podawaj schłodzone
Podawaj owsiankę na zimno prosto ze słoików, mieszając raz przed jedzeniem i dodając niewielką ilość mleka tylko wtedy, gdy chcesz uzyskać luźniejszą konsystencję. · 1 min
Na co patrzeć: Owsianka wygląda kremowo i łatwo nabiera się łyżką
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 338 |
|---|---|
| Białko | 32 g |
| Węglowodany | 39 g |
| w tym cukry | 9 g |
| Tłuszcz | 8 g |
| w tym nasycone | 4 g |
| Błonnik | 7 g |
| Sód | 172 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 3 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- Podawaj na zimno; podgrzewanie nie jest zalecane, ponieważ odżywka białkowa może stać się ziarnista.
Czym zastąpić składniki
Płatki owsiane górskie
- Płatki owsiane błyskawiczne: Po schłodzeniu dają bardziej miękką konsystencję
Kawa
- Kawa bezkofeinowa: Zachowuje smak mocha przy znacznie mniejszej zawartości kofeiny
Czekoladowa odżywka białkowa
- Czekoladowa odżywka białkowa serwatkowa: Użyj proszku, który dobrze rozpuszcza się w zimnym płynie
Kakao w proszku
- Kakao alkalizowane: Daje ciemniejszy i pełniejszy smak kakao
Mleko
- Mleko bez laktozy: Dobre przy wrażliwości na laktozę, zachowuje tę samą mleczną konsystencję
