
Nocna owsianka z masłem orzechowym i bananem
Nocna owsianka z masłem orzechowym i bananem · gotowe w 8 h 10 min · 2 porcje · 518 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 6 składników
Kremowa owsianka bez gotowania łączy klasyczne połączenie masła orzechowego i banana, a jogurt grecki dodaje lekkiej kwasowości oraz wystarczająco dużo białka, by śniadanie było sycące.
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 8 h
- Razem
- 8 h 10 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 518
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 80 gPłatki owsiane górskie
- 48 gMasło orzechowe
- 240 gBanan, rozgnieciony
- 180 gJogurt grecki, naturalny
- 240 mlMleko, zimne
- 1 szczyptaSól
Sprzęt
Lodówka, Miarka kuchenna, Łyżka miarowa, Łyżka, Nóż, Deska do krojenia, Słoik, Miska, Widelec, Pokrywka do słoika
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj płatki owsiane, masło orzechowe, banana, jogurt grecki, mleko, sól, 2 jars, miarki, łyżkę, nóż i deskę do krojenia. · 5 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki i przybory są odmierzone i gotowe na blacie.
- Rozgnieć banana
Rozgnieć banana w misce, aż będzie prawie gładki, zostawiając kilka miękkich kawałków dla tekstury i naturalnej słodyczy. · 2 min
Na co patrzeć: Banan wygląda kremowo, z kilkoma małymi kawałkami.
- Wymieszaj bazę owsianki
Wymieszaj w słoikach płatki owsiane, jogurt grecki, mleko, masło orzechowe, rozgniecionego banana i sól, aż masło orzechowe równomiernie rozprowadzi się w masie. · 3 min
Na co patrzeć: Mieszanka wygląda kremowo, gęsto i równomiernie pokrywa płatki.
- Schłodź przez noc
Przykryj słoiki i schładzaj w temperaturze 4°C przez 8 godzin, aż płatki napęcznieją, a mieszanka stanie się gęsta i kremowa. · 8 h
Na co patrzeć: Płatki wchłonęły płyn, a powierzchnia wygląda na ściętą.
- Podawaj na zimno
Podawaj owsiankę na zimno prosto ze słoików, mieszając ją jeszcze raz przed jedzeniem, aby rozluźnić konsystencję. · 2 min
Na co patrzeć: Owsianka łatwo nabiera się łyżką i ma kremową konsystencję przypominającą pudding.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 518 |
|---|---|
| Białko | 26 g |
| Węglowodany | 68 g |
| w tym cukry | 27 g |
| Tłuszcz | 18 g |
| w tym nasycone | 5 g |
| Błonnik | 9 g |
| Sód | 340 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko, orzeszki ziemne
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 3 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Płatki owsiane górskie
- Certyfikowane bezglutenowe płatki owsiane górskie: Konsystencja pozostaje autentyczna, gdy płatki są nadal całe, a nie błyskawiczne.
Masło orzechowe
- Masło orzechowe crunchy: Dodaje drobne kawałki orzeszków ziemnych, zachowując ten sam klasyczny smak.
Banan
- Miód: Dosładza owsiankę, ale nie daje bananowej konsystencji ani owocowego smaku.
Jogurt grecki
- Mleko: Sprawia, że owsianka jest rzadsza, mniej kwaskowa i ma mniej białka.
Mleko
- Woda: Zapewnia odpowiednie nawodnienie płatków, ale owsianka jest mniej kremowa.







