QiMeal
Nocna owsianka proteinowa z matchą
Nocna owsianka proteinowa z matchą · gotowe w 8 h 10 min · 2 porcje · 371 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 5 składników
Spokojne śniadanie fusion, w którym ziemista matcha łączy się z kremowymi płatkami owsianymi i waniliową odżywką białkową. Wymieszaj wieczorem, a rano ciesz się chłodną miską o smaku zielonej herbaty.
- Przygotowanie
- 10 min
- Razem
- 8 h 10 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 371
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 80 gPłatki owsiane górskie
- 4 gMatcha, przesiana
- 35 gWaniliowa odżywka białkowa
- 360 mlMleko, zimne
- 20 gNasiona chia
Sprzęt
Lodówka, Łyżka miarowa, Miska, Trzepaczka, Słoik, Łyżka
Przygotowanie
- Przygotowanie składników
Zgromadź płatki owsiane górskie, matchę, waniliową odżywkę białkową, mleko i nasiona chia, a następnie przygotuj 2 jars, miskę, rózgę, łyżki miarowe i wagę. · 1 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia są pod ręką.
- Wymieszaj mleko
W misce wymieszaj rózgą mleko z waniliową odżywką białkową na gładko, zanim dodasz matchę; pomoże to uniknąć suchych zielonych grudek. · 3 min
Na co patrzeć: Mleko wygląda kremowo i nie ma widocznych grudek odżywki białkowej.
- Rozprowadź matchę
Dodaj matchę do mleka z odżywką białkową i ubijaj, aż mieszanka stanie się równomiernie zielona, bez widocznego proszku na ściankach miski. · 2 min
Na co patrzeć: Płyn jest jednolicie jasnozielony i lekko spieniony.
- Połącz z płatkami
Wmieszaj płatki owsiane górskie i nasiona chia do mleka z matchą, aż każdy płatek będzie pokryty, a chia równomiernie rozprowadzona. · 2 min
Na co patrzeć: Mieszanka wygląda na luźną, ale jest równomiernie nakrapiana nasionami chia.
- Przełóż do słoików i schłódź
Podziel mieszankę między 2 jars, przykryj i chłodź przez noc, aż stanie się gęsta, kremowa i delikatnie stężeje. · 8 h
Na co patrzeć: Płatki napęczniały, a chia utworzyła żelową, łatwą do jedzenia łyżką konsystencję.
- Podawaj na zimno
Podawaj na zimno prosto ze słoika albo przełóż łyżką do misek, mieszając raz, aby rozluźnić płatki i pokazać jasnozielony krem z matchą. · 2 min
Na co patrzeć: Owsianka jest kremowa, chłodna i równomiernie zielona.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 371 |
|---|---|
| Białko | 29 g |
| Węglowodany | 42 g |
| w tym cukry | 10 g |
| Tłuszcz | 10 g |
| w tym nasycone | 4 g |
| Błonnik | 8 g |
| Sód | 146 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 3 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- Podawaj na zimno; podgrzewanie nie jest zalecane, ponieważ białko mleczne i chia mogą nabrać ziarnistej konsystencji.
Czym zastąpić składniki
Waniliowa odżywka białkowa
- Mleko: Użyj dodatkowego mleka tylko wtedy, gdy akceptujesz rzadszą konsystencję i znacznie mniej białka.
Mleko
- Woda: Eliminuje nabiał z płynu, ale sprawia, że owsianka jest mniej kremowa.
Nasiona chia
- Płatki owsiane górskie: Użyj więcej płatków owsianych, jeśli chia jest niedostępna, ale konsystencja będzie bardziej miękka.
