QiMeal
Nocna owsianka proteinowa z czekoladą i masłem orzechowym
Nocna owsianka proteinowa z czekoladą i masłem orzechowym · gotowe w 8 h 10 min · 2 porcje · 455 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 6 składników
Ta kremowa nocna owsianka nawiązuje do klasycznego połączenia czekolady i masła orzechowego, z dodatkiem odżywki białkowej, dzięki czemu powstaje śniadanie w stylu deseru, gotowe od razu po przebudzeniu.
- Przygotowanie
- 10 min
- Razem
- 8 h 10 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 455
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 80 gPłatki owsiane górskie
- 40 gCzekoladowa odżywka białkowa
- 32 gMasło orzechowe
- 360 mlMleko, zimne
- 10 gKakao
- 1 szczyptaSól
Sprzęt
Lodówka, Miska, Łyżka, Trzepaczka, Słoik, Pokrywka
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj płatki owsiane górskie, czekoladową odżywkę białkową, masło orzechowe, mleko, kakao, sól, 2 jars, miskę, wagę, łyżkę i trzepaczkę. · 3 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki i narzędzia są odmierzone i pod ręką.
- Wymieszaj suchą bazę
W misce wymieszaj trzepaczką płatki owsiane górskie, czekoladową odżywkę białkową, kakao i sól, aż kolor kakao będzie równomiernie rozprowadzony. · 2 min
Na co patrzeć: Sucha mieszanka jest równomiernie brązowa, bez jasnych smug proszku.
- Dodaj mokre składniki
Wlej mleko i dodaj masło orzechowe, następnie energicznie mieszaj, aż nie będzie suchych miejsc, a masa stanie się gęsta i błyszcząca. · 5 min
Na co patrzeć: Masa jest błyszcząca, gęsta i w pełni nawodniona, z widoczną teksturą płatków owsianych.
- Schłódź słoiki
Podziel mieszankę owsianą między 2 jars, szczelnie przykryj i wstaw do lodówki w temperaturze 4°C / 39°F na 8 godzin, aż zgęstnieje. · 8 h
Na co patrzeć: Płatki są napęczniałe, a masa nie wygląda już na rzadką.
- Podawaj na zimno
Dokładnie wymieszaj każdy słoik i podawaj na zimno, gdy owsianka jest kremowa, gęsta i daje się nabierać łyżką jak deserowy budyń. · 1 min
Na co patrzeć: Każda porcja jest gładka, kremowa i miękko trzyma się na łyżce.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 455 |
|---|---|
| Białko | 34 g |
| Węglowodany | 43 g |
| w tym cukry | 11 g |
| Tłuszcz | 16 g |
| w tym nasycone | 5 g |
| Błonnik | 8 g |
| Sód | 349 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko, orzeszki ziemne
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 4 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- Podawaj schłodzone; podgrzewanie nie jest zalecane, ponieważ odżywka białkowa może stać się ziarnista.
Czym zastąpić składniki
Płatki owsiane górskie
- Certyfikowane bezglutenowe płatki owsiane górskie: Tekstura pozostaje zbliżona do zwykłych płatków owsianych górskich.
Czekoladowa odżywka białkowa
- Waniliowa odżywka białkowa z kakao: Użyj tej samej masy i pozostaw kakao w przepisie, aby uzyskać czekoladowy smak.
Masło orzechowe
- Masło orzechowe w proszku: Użyj mniejszej ilości wagowo, ponieważ jest bardziej suche i ma mniej tłuszczu.
Mleko
- Woda: Owsianka będzie mniej kremowa i nieco mniej treściwa.
Kakao
- Czekoladowa odżywka białkowa: Użyj tylko wtedy, gdy nie masz dodatkowego kakao, pamiętając, że smak czekolady będzie łagodniejszy.
Sól
- Bez soli: Pomiń, aby przygotować wersję z niższą zawartością sodu.
