QiMeal
Miska pizzowa z serkiem wiejskim
Miska pizzowa z serkiem wiejskim · gotowe w 11 min · 2 porcje · 284 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 5 składników
Ta śniadaniowa miska w viralowym stylu zmienia serek wiejski w ciepłą, kremową bazę do sosu marinara, pepperoni z indyka i roztopionej mozzarelli.
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 4 min
- Razem
- 11 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 284
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 340 gSerek wiejski
- 120 gSos marinara
- 30 gPepperoni z indyka, pokrojone w plasterki
- 40 gMozzarella, starta
- 2 szczyptaPieprz czarny, mielony (opcjonalnie)
Sprzęt
Kuchenka mikrofalowa, Miska do mikrofali, Łyżka, Łyżka miarowa, Mała łopatka
Przygotowanie
- Przygotowanie składników
Zbierz i odmierz wszystkie składniki, a także 2 miski nadające się do mikrofalówki, łyżkę, miarki, wagę kuchenną i małą łopatkę. · 5 min
Na co patrzeć: Składniki są odmierzone, a miski gotowe.
- Układanie warstw w miskach
Podziel serek wiejski między miski, nałóż sos marinara na środek, a następnie na wierzchu każdej miski ułóż pepperoni z indyka i mozzarellę. · 2 min
Na co patrzeć: Każda miska ma białą bazę, czerwony sos, pepperoni i ser na wierzchu.
- Podgrzewanie misek w mikrofalówce
Podgrzewaj każdą miskę w mikrofalówce, aż mozzarella się roztopi, a sos zacznie bąbelkować przy brzegach; podgrzewaj po 1 misce naraz, aby uzyskać równomierny efekt. · 4 min
Na co patrzeć: Mozzarella jest roztopiona, a sos marinara lekko bąbelkuje.
- Odpoczynek i doprawienie
Odstaw gorące miski na 2 minutes, aby serek wiejski się ustabilizował, a dodatki przestały bąbelkować, zanim doprawisz je czarnym pieprzem. · 2 min
Na co patrzeć: Bąbelkowanie słabnie, a powierzchnia wygląda kremowo i błyszcząco.
- Podanie na ciepło
Podawaj na ciepło, przeciągając roztopioną mozzarellę po sosie marinara i pepperoni; wymieszaj tylko wtedy, gdy chcesz uzyskać konsystencję kremowego dipu pizzowego. · 1 min
Na co patrzeć: Miska jest gorąca, kremowa i przykryta roztopionym serem.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 284 |
|---|---|
| Białko | 28 g |
| Węglowodany | 13 g |
| w tym cukry | 9 g |
| Tłuszcz | 13 g |
| w tym nasycone | 7 g |
| Błonnik | 1 g |
| Sód | 1199 mg |
Nutri-ScoreC
Alergeny
Zawiera: mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 3 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- Podgrzewaj krótkimi seriami w mikrofalówce, aż środek osiągnie 74°C / 165°F; raz wymieszaj i unikaj zagotowania serka wiejskiego.
Czym zastąpić składniki
Pepperoni z indyka
- Mozzarella: Użyj, jeśli unikasz przetworzonego mięsa, choć miska będzie miała łagodniejszy smak.
Mozzarella
- Serek wiejski: Użyj tylko wtedy, gdy chcesz uzyskać bardziej miękki, mniej ciągnący się wierzch.
Pieprz czarny
- Sól: Używaj oszczędnie, ponieważ pepperoni, sos marinara i ser są już słone.
