QiMeal
Makaron z wołowiną i salsą z serem velveeta
Makaron z wołowiną i salsą z serem velveeta · gotowe w 25 min · 4 porcje · 520 kcal na porcję · poziom: łatwy · 5 składników
Ten kremowy, sycący makaron z patelni łączy aromatyczną mieloną wołowinę, delikatny makaron i wyrazistą salsę, wszystko otulone bogatym, roztopionym serem Velveeta — to przytulne, łatwe do przygotowania danie na dzień powszedni, które pokochają wszyscy domownicy.
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 20 min
- Razem
- 25 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 520
- Trudność
- łatwy
Składniki · 4 porcje
- 450 gMielona wołowina
- 240 gSalsa
- 480 gWoda
- 200 gMakaron kolanka
- 350 gSer Velveeta
Sprzęt
Kuchenka, Pokrywka, Patelnia, Łyżka drewniana
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj mieloną wołowinę, salsę, wodę, makaron kolanka i ser Velveeta, a także dużą patelnię z pokrywką oraz drewnianą łyżkę.
Na co patrzeć: brak różowego koloru
- Zrumień wołowinę
Smaż mieloną wołowinę na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu, rozdrabniając ją łyżką, aż będzie całkowicie zrumieniona, a następnie odlej nadmiar tłuszczu. · 6 min
Kiedy gotowe: wołowina jest zrumieniona równomiernie i osiąga wewnętrzną temperaturę 71°C
- Dodaj płyny
Dodaj do patelni z wołowiną salsę i wodę, a następnie doprowadź mieszankę do silnego wrzenia na średnio-wysokim ogniu. · 3 min
Na co patrzeć: płyn intensywnie bulgocze
- Duś makaron
Wsyp makaron kolanka, zmniejsz ogień do niskiego gotowania na wolnym ogniu, przykryj patelnię i gotuj, aż makaron będzie miękki. · 9 min
Na co patrzeć: makaron pęcznieje, a sos gęstnieje
- Rozpuść ser
Dodaj ser Velveeta na małym ogniu i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i pokryje makaron, następnie zdejmij z ognia i podawaj. · 2 min
Na co patrzeć: sos jest gładki i kremowy
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 520 |
|---|---|
| Białko | 27 g |
| Węglowodany | 38 g |
| w tym cukry | 6 g |
| Tłuszcz | 28 g |
| w tym nasycone | 14 g |
| Błonnik | 3 g |
| Sód | 980 mg |
Nutri-ScoreD
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 3 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Mielona wołowina
- mielony indyk: Użyj ciemnego mięsa, aby uzyskać więcej smaku.
Salsa
- krojone pomidory z puszki: Dopraw cebulą i przyprawami.
Woda
- bulion wołowy: Nadaje bardziej wyrazisty, pikantny smak.
Makaron kolanka
- małe muszelki: W razie potrzeby dostosuj czas gotowania na wolnym ogniu.
Ser Velveeta
- topione plastry sera cheddar: Roztapiaj powoli, aby zapobiec rozwarstwieniu.
