
Krem twarogowy z wanilią i malinami
Krem twarogowy z wanilią i malinami · gotowe w 8 min · 2 porcje · 229 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 4 składników
Lekki, deserowy krem śniadaniowy, w którym kwaskowy twaróg ubija się z prawdziwą wanilią, miodem i soczystymi malinami, dając świeży, bogaty w białko początek dnia.
- Przygotowanie
- 8 min
- Razem
- 8 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 229
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 400 gTwaróg
- ½ szt.Wanilia, wyskrobane ziarenka
- 150 gMaliny, opłukane
- 30 gMiód
Sprzęt
Miska do mieszania, Trzepaczka, Łyżka, Szklanka do serwowania
Przygotowanie
- Przygotowanie składników
Przygotuj 400 g twarogu, 0.5 laski wanilii, 150 g malin i 30 g miodu; wystaw miskę, rózgę, łyżkę, wagę oraz 2 szklanki. · 2 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki odmierzone, a narzędzia gotowe na blacie
- Ubij krem waniliowy
Wyskrob ziarenka wanilii do miski, dodaj twaróg i miód, a następnie ubijaj, aż krem będzie gładki, lśniący i lekko napowietrzony. · 3 min
Na co patrzeć: Krem jest lśniący, z drobnymi kropkami wanilii
- Wmieszaj maliny
Wmieszaj 100 g malin do kremu łyżką, rozgniatając tylko kilka owoców, aby masa pozostała jasna, z rubinowymi smugami. · 2 min
Na co patrzeć: Jasny krem z widocznymi smugami malin
- Podawaj na zimno
Nałóż krem twarogowy do 2 szklanek, udekoruj pozostałymi malinami i podawaj na zimno, póki konsystencja jest lekka i świeża. · 1 min
Na co patrzeć: Krem jest podzielony na porcje i udekorowany całymi malinami
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 229 |
|---|---|
| Białko | 25 g |
| Węglowodany | 30 g |
| w tym cukry | 24 g |
| Tłuszcz | 1 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Błonnik | 5 g |
| Sód | 81 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 2 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- Podawaj na zimno prosto z lodówki i delikatnie wymieszaj, jeśli oddzieli się serwatka.
Czym zastąpić składniki
Twaróg
- Skyr: Użyj naturalnego skyru, aby uzyskać gęstszy, nieco bardziej kwaskowy krem.
Wanilia
- Wanilia w proszku: Użyj niewielkiej ilości, ponieważ wanilia w proszku jest skoncentrowana.
Maliny
- Mrożone maliny: Rozmroź i odsącz przed wmieszaniem do kremu.
Miód
- Cukier: Cukier daje czystą słodycz, ale nie ma kwiatowej nuty miodu.







