Krem twarogowy z wanilią i malinami

Krem twarogowy z wanilią i malinami

Krem twarogowy z wanilią i malinami · gotowe w 8 min · 2 porcje · 229 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 4 składników

Lekki, deserowy krem śniadaniowy, w którym kwaskowy twaróg ubija się z prawdziwą wanilią, miodem i soczystymi malinami, dając świeży, bogaty w białko początek dnia.

Przygotowanie
8 min
Razem
8 min
Porcje
2
kcal
229
Trudność
bardzo łatwy

Przepis QiMeal · Zaktualizowano

Składniki · 2 porcje

  • 400 gTwaróg
  • ½ szt.Wanilia, wyskrobane ziarenka
  • 150 gMaliny, opłukane
  • 30 gMiód

Sprzęt

Miska do mieszania, Trzepaczka, Łyżka, Szklanka do serwowania

Przygotowanie

  1. Przygotowanie składników

    Przygotuj 400 g twarogu, 0.5 laski wanilii, 150 g malin i 30 g miodu; wystaw miskę, rózgę, łyżkę, wagę oraz 2 szklanki. · 2 min

    Na co patrzeć: Wszystkie składniki odmierzone, a narzędzia gotowe na blacie

  2. Ubij krem waniliowy

    Wyskrob ziarenka wanilii do miski, dodaj twaróg i miód, a następnie ubijaj, aż krem będzie gładki, lśniący i lekko napowietrzony. · 3 min

    Na co patrzeć: Krem jest lśniący, z drobnymi kropkami wanilii

  3. Wmieszaj maliny

    Wmieszaj 100 g malin do kremu łyżką, rozgniatając tylko kilka owoców, aby masa pozostała jasna, z rubinowymi smugami. · 2 min

    Na co patrzeć: Jasny krem z widocznymi smugami malin

  4. Podawaj na zimno

    Nałóż krem twarogowy do 2 szklanek, udekoruj pozostałymi malinami i podawaj na zimno, póki konsystencja jest lekka i świeża. · 1 min

    Na co patrzeć: Krem jest podzielony na porcje i udekorowany całymi malinami

Wartości odżywcze (na porcję)

kcal229
Białko25 g
Węglowodany30 g
w tym cukry24 g
Tłuszcz1 g
w tym nasycone0 g
Błonnik5 g
Sód81 mg

Nutri-ScoreA

Alergeny

Zawiera: mleko

Przechowywanie i odgrzewanie

  • Lodówka: do 2 dni
  • Zamrażarka: nie polecamy
  • Podawaj na zimno prosto z lodówki i delikatnie wymieszaj, jeśli oddzieli się serwatka.

Czym zastąpić składniki

Twaróg

  • Skyr: Użyj naturalnego skyru, aby uzyskać gęstszy, nieco bardziej kwaskowy krem.

Wanilia

  • Wanilia w proszku: Użyj niewielkiej ilości, ponieważ wanilia w proszku jest skoncentrowana.

Maliny

  • Mrożone maliny: Rozmroź i odsącz przed wmieszaniem do kremu.

Miód

  • Cukier: Cukier daje czystą słodycz, ale nie ma kwiatowej nuty miodu.

Podobne przepisy