Klasyczne śniadaniowe mcmuffiny

Składniki · 4 porcje

• 240 gAngielskie muffiny
• 28 gMasło
• 200 gJajka
• 80 gSer American
• 160 gBoczek kanadyjski

Sprzęt

Kuchenka, Talerz, Talerz do serwowania, Patelnia, Łopatka

Przygotowanie

1. 1
   Przygotuj sprzęt

   Przygotuj angielskie muffiny, masło, jajka, ser American i boczek kanadyjski oraz wyłóż patelnię o średnicy 30 cm, szpatułkę i talerz na gotowe składniki. · 2 min

   Na co patrzeć: lekko zrumienione brzegi

2. 2
   Usmaż boczek

   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko usmaż plastry boczku kanadyjskiego, aż się ogrzeją i delikatnie zrumienią, następnie przełóż je na talerz, aby pozostały ciepłe. · 4 min

   Kiedy gotowe: równomiernie podgrzane i lekko chrupiące

3. 3
   Rozpuść masło

   Dodaj masło na tę samą patelnię i pozwól mu równomiernie się rozpuścić na średnim ogniu, pokrywając dno patelni. · 1 min

   Na co patrzeć: masło całkowicie rozpuszczone i spienione

4. 4
   Usmaż jajka

   Wbij jajka na roztopione masło na małym-średnim ogniu, przebij żółtka i smaż, aż białka się zetną, obracając raz, aby dosmażyć do końca. · 5 min

   Kiedy gotowe: jajka usmażone do końca, bez płynnych białek

5. 5
   Dodaj dodatki

   Na każde usmażone jajko, nadal na patelni, połóż po dwa plastry boczku kanadyjskiego i jedną kromkę sera American. · 1 min

   Na co patrzeć: ser zaczyna mięknąć

6. 6
   Rozpuść ser

   Kontynuuj delikatne gotowanie, aż ser American rozpuści się na jajkach, a następnie przełóż każdą porcję jajek na przekrojone angielskie muffiny. · 2 min

   Na co patrzeć: ser całkowicie rozpuszczony

7. 7
   Podawaj muffiny

   W razie potrzeby powtórz z pozostałymi jajkami, złóż wszystkie angielskie muffiny i podawaj ciepłe śniadaniowe McMuffiny. · 1 min

   Na co patrzeć: gorące i gotowe