Kanapka z serem cheddar i pomidorem

Kanapka z serem cheddar i pomidorem

Kanapka z serem cheddar i pomidorem · gotowe w 10 min · 2 porcje · 403 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 6 składników

Prosta brytyjska przekąska, w której wyrazisty cheddar łączy się z soczystym pomidorem na miękkim chlebie posmarowanym masłem; najlepiej przygotować ją tuż przed podaniem, aby miękisz pozostał delikatny.

Przygotowanie
10 min
Razem
10 min
Porcje
2
kcal
403
Trudność
bardzo łatwy

Przepis QiMeal · Zaktualizowano

Składniki · 2 porcje

  • 4 plasterChleb, kromkowany
  • 80 gSer cheddar, w plastrach
  • 1 szt.Pomidor, pokrojony w plastry
  • 20 gMasło, zmiękczone
  • 2 szczyptaSól
  • 1 szczyptaCzarny pieprz, mielony

Sprzęt

Deska do krojenia, Nóż, Nóż do masła, Talerz

Przygotowanie

  1. Przygotowanie składników

    Przygotuj kromki chleba, cheddar, pomidora, masło, sól, czarny pieprz, deskę, nóż, nóż do masła i 2 talerze. · 2 min

    Na co patrzeć: Wszystkie składniki i narzędzia są gotowe na blacie.

  2. Posmarowanie chleba masłem

    Rozsmaruj cienką warstwę masła po 1 stronie każdej kromki chleba, aż do rogów, aby każdy kęs był pełny w smaku i zrównoważony. · 2 min

    Na co patrzeć: Każda kromka ma równą, lśniącą warstwę masła.

  3. Doprawienie pomidora

    Pokrój pomidora w równe plastry, a następnie lekko oprósz je solą i czarnym pieprzem, aby wydobyć sok i smak. · 2 min

    Na co patrzeć: Plastry pomidora wyglądają soczyście i są równomiernie doprawione.

  4. Złożenie nadzienia

    Ułóż cheddar na 2 posmarowanych masłem kromkach chleba, dodaj doprawionego pomidora w jednej warstwie i zadbaj o równe brzegi. · 2 min

    Na co patrzeć: Ser i pomidor leżą równomiernie i nie wystają zbyt mocno poza kromki.

  5. Podanie kanapek

    Przykryj pozostałym chlebem, delikatnie dociśnij, przekrój każdą kanapkę na 2 trójkąty i podawaj od razu, póki pomidor jest soczysty. · 2 min

    Na co patrzeć: Kanapki są równo przekrojone, a nadzienie widać przy brzegu.

Wartości odżywcze (na porcję)

kcal403
Białko16 g
Węglowodany32 g
w tym cukry5 g
Tłuszcz23 g
w tym nasycone13 g
Błonnik2 g
Sód812 mg

Nutri-ScoreC

Alergeny

Zawiera: gluten, mleko

Przechowywanie i odgrzewanie

  • Lodówka: do 1 dni
  • Zamrażarka: nie polecamy

Czym zastąpić składniki

Chleb

  • Chleb pełnoziarnisty krojony: Nadaje bardziej orzechowy smak i nieco bardziej zwartą strukturę.

Ser cheddar

  • Dojrzały ser cheddar: Użyj, aby uzyskać ostrzejszy, bardziej tradycyjny brytyjski smak sera.

Pomidor

  • Dojrzały pomidor: Wybierz dojrzałego pomidora, aby kanapka była jak najbardziej soczysta.

Masło

  • Majonez: Utrzymuje wilgotność chleba, ale zmienia klasyczny maślany smak.

Sól

  • Czarny pieprz: Dodaje wyrazistości, ale nie zastępuje słonego podbicia smaku.

Czarny pieprz

  • Musztarda: Używaj bardzo oszczędnie, aby nadać kanapce ostrzejszy, brytyjski charakter.

Podobne przepisy