QiMeal
Kanapka z frytkami
Kanapka z frytkami · gotowe w 27 min · 2 porcje · 717 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 4 składników
Klasyczny brytyjski przysmak z budki z frytkami: gorące, puszyste frytki roztapiają masło na miękkim białym chlebie, z odrobiną ketchupu.
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 22 min
- Razem
- 27 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 717
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 500 gFrytki, grubo krojone
- 4 plasterBiały chleb, krojony
- 30 gMasło, zmiękczone
- 2 ½ łyżkaKetchup (opcjonalnie)
Sprzęt
Piekarnik, Blacha do pieczenia, parchment, Nóż do masła, Szczypce, Talerz, Nóż
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj frytki, biały chleb, masło i ketchup; wyłóż blachę do pieczenia, papier do pieczenia, nóż do masła, szczypce i talerz. · 5 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki i narzędzia są pod ręką.
- Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 204°C / 400°F i wyłóż blachę papierem do pieczenia, aby frytki piekły się równomiernie i nie przywierały. · 5 min
Na co patrzeć: Piekarnik jest w pełni rozgrzany, a blacha wyłożona papierem.
- Upiecz frytki
Rozłóż grubo krojone frytki w 1 warstwie i piecz przez 22 minutes, obracając raz, aż będą chrupiące na brzegach i puszyste w środku. · 22 min
Na co patrzeć: Frytki są złociste, lekko napuszone i chrupiące na brzegach.
- Posmaruj chleb masłem
Obficie posmaruj masłem 4 slices białego chleba, gdy frytki dochodzą, pokrywając także rogi, aby ciepło roztopiło masło przy kontakcie. · 3 min
Na co patrzeć: Każda kromka ma równą, błyszczącą warstwę masła.
- Napełnij kanapki
Ułóż gorące frytki na 2 posmarowanych masłem kromkach, lekko dociśnij, a następnie dopraw ketchupem, jeśli go używasz, i przykryj pozostałym chlebem. · 2 min
Na co patrzeć: Masło zaczyna się roztapiać wokół gorących frytek.
- Podawaj od razu
Przekrój każdą kanapkę na pół, dociśnij raz, aby wgnieść frytki w chleb z masłem, i podawaj, gdy środek jest jeszcze parująco gorący. · 1 min
Na co patrzeć: Kanapka jest miękka, parująca i lekko zgnieciona.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 717 |
|---|---|
| Białko | 14 g |
| Węglowodany | 102 g |
| w tym cukry | 14 g |
| Tłuszcz | 27 g |
| w tym nasycone | 10 g |
| Błonnik | 9 g |
| Sód | 1307 mg |
Nutri-ScoreC
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- Odgrzewanie nie jest zalecane, ponieważ chleb robi się rozmoczony, a frytki tracą swoją teksturę.
Czym zastąpić składniki
Frytki
- Grubo krojone frytki: Użyj grubych frytek w stylu brytyjskiego chip shopu, a nie cienkich frytek.
Biały chleb
- Biały chleb z masłem: Użyj miękkiego białego chleba, aby uzyskać klasyczną, lekko zgniecioną strukturę.
Masło
- Majonez: Mniej tradycyjny, ale nadal sycący dodatek do smarowania z dozwolonej spiżarni.
Ketchup
- Brown sauce: Klasyczny brytyjski wybór o ostrzejszym, bardziej pikantnym smaku.
