Kanapka śniadaniowa na croissancie

Składniki · 2 porcje

• 2 szt.Croissant maślany, przekrojony poziomo
• 4 plasterSzynka, pokrojona w plastry
• 2 szt.Jajko, roztrzepane
• 2 plasterSer szwajcarski, pokrojony w plastry
• 2 łyżeczkaMasło
• 2 szczyptaSól
• 1 szczyptaCzarny pieprz, mielony

Sprzęt

Kuchenka, Patelnia, Łopatka, Mała miseczka, Widelec, Nóż, Deska do krojenia, Talerz

Przygotowanie

1. 1
   Przygotuj stanowisko

   Zbierz i odmierz wszystkie składniki, a następnie przygotuj patelnię, łopatkę, małą miskę, widelec, nóż, deskę do krojenia i talerz. · 3 min

   Na co patrzeć: Składniki są odmierzone, a narzędzia znajdują się pod ręką

2. 2
   Przekrój croissanta

   Przekrój każdego croissanta poziomo nożem, trzymając górę i dół razem jako parę, aby łatwo złożyć kanapkę. · 2 min

   Na co patrzeć: Croissanty są otwarte, ale nadal zachowują kształt

3. 3
   Usmaż jajko

   Roztop masło na patelni na średnio małym ogniu, dodaj roztrzepane jajka z solą i pieprzem i usmaż 2 miękkie, złożone krążki. · 4 min

   Na co patrzeć: Jajka są właśnie ścięte, z miękką, lekko błyszczącą powierzchnią

4. 4
   Podgrzej szynkę

   Włóż szynkę na patelnię, połóż na niej ser szwajcarski, krótko przykryj i podgrzewaj, aż ser zmięknie, a szynka będzie gorąca. · 2 min

   Na co patrzeć: Ser wygląda na zmiękczony, a brzegi zaczynają się topić

5. 5
   Złóż kanapkę

   Ułóż szynkę z serem na dolnej części każdego croissanta, dodaj 1 złożony krążek jajka i przykryj górną częścią croissanta. · 2 min

   Na co patrzeć: Nadzienie jest równomiernie ułożone w każdym croissancie

6. 6
   Podawaj na ciepło

   Podawaj kanapki od razu na ciepło, gdy croissant jest kruchy, jajko delikatne, a ser roztopiony. · 1 min

   Na co patrzeć: Kanapki wyglądają na pełne, ciepłe i lekko błyszczą od roztopionego sera