
Idealny ryż na parze
Idealny ryż na parze · gotowe w 33 min · 4 porcje · 165 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 4 składników
Puszysty, delikatny ryż z lekko doprawionym wykończeniem, gotowany łagodnie tak, aby każde ziarno pozostało sypkie i przyjemne w jedzeniu.
- Przygotowanie
- 3 min
- Gotowanie
- 30 min
- Razem
- 33 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 165
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 4 porcje
- 1 szklankaRyż
- 1 łyżkaOlej
- 1 łyżeczkaSól
- 2 szklankaWoda
Sprzęt
Kuchenka, Widelec, Pokrywka, Miarka kuchenna, Łyżki miarowe, Rondelek
Przygotowanie
- Odmierz składniki
Odmierz ryż, wodę, olej i sól, a następnie przygotuj rondel z dobrze dopasowaną pokrywką do gotowania. · 2 min
Na co patrzeć: ryż całkowicie zanurzony
- Doprowadź ryż do wrzenia
Dodaj ryż, wodę, olej i sól do rondla i doprowadź do intensywnego wrzenia na średnio dużym ogniu. · 5 min
Na co patrzeć: intensywne bulgotanie na całej powierzchni
- Duś i podawaj
Zmniejsz ogień do małego, przykryj bez podnoszenia pokrywki i gotuj, aż woda zostanie wchłonięta, po czym spulchnij ryż widelcem i podawaj. · 25 min
Na co patrzeć: ryż wygląda na delikatny i puszysty, bez widocznej wody
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 165 |
|---|---|
| Białko | 4 g |
| Węglowodany | 33 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Tłuszcz | 2 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Błonnik | 1 g |
| Sód | 390 mg |
Nutri-ScoreB
Alergeny
Brak 14 głównych alergenów wg naszych danych.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 4 dni
- Zamrażarka: tak, do 3 mies.
Czym zastąpić składniki
Ryż
- brązowy ryż: Zwiększ nieco czas gotowania i ilość wody.
- ryż jaśminowy: Nadaje bardziej aromatyczny efekt.
Olej
- oliwa z oliwek: Nadaje delikatną owocową nutę.
- masło: Bardziej bogaty smak, nie dla wegan.
Sól
- sól morska: Użyj drobnej soli, aby równomiernie doprawić potrawę.
- sól koszerna: Dopraw do smaku.







