Idealny ryż na parze

Idealny ryż na parze

Idealny ryż na parze · gotowe w 33 min · 4 porcje · 165 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 4 składników

Puszysty, delikatny ryż z lekko doprawionym wykończeniem, gotowany łagodnie tak, aby każde ziarno pozostało sypkie i przyjemne w jedzeniu.

Przygotowanie
3 min
Gotowanie
30 min
Razem
33 min
Porcje
4
kcal
165
Trudność
bardzo łatwy

Przepis QiMeal · Zaktualizowano

Składniki · 4 porcje

  • 1 szklankaRyż
  • 1 łyżkaOlej
  • 1 łyżeczkaSól
  • 2 szklankaWoda

Sprzęt

Kuchenka, Widelec, Pokrywka, Miarka kuchenna, Łyżki miarowe, Rondelek

Przygotowanie

  1. Odmierz składniki

    Odmierz ryż, wodę, olej i sól, a następnie przygotuj rondel z dobrze dopasowaną pokrywką do gotowania. · 2 min

    Na co patrzeć: ryż całkowicie zanurzony

  2. Doprowadź ryż do wrzenia

    Dodaj ryż, wodę, olej i sól do rondla i doprowadź do intensywnego wrzenia na średnio dużym ogniu. · 5 min

    Na co patrzeć: intensywne bulgotanie na całej powierzchni

  3. Duś i podawaj

    Zmniejsz ogień do małego, przykryj bez podnoszenia pokrywki i gotuj, aż woda zostanie wchłonięta, po czym spulchnij ryż widelcem i podawaj. · 25 min

    Na co patrzeć: ryż wygląda na delikatny i puszysty, bez widocznej wody

Wartości odżywcze (na porcję)

kcal165
Białko4 g
Węglowodany33 g
w tym cukry0 g
Tłuszcz2 g
w tym nasycone0 g
Błonnik1 g
Sód390 mg

Nutri-ScoreB

Alergeny

Brak 14 głównych alergenów wg naszych danych.

Przechowywanie i odgrzewanie

  • Lodówka: do 4 dni
  • Zamrażarka: tak, do 3 mies.

Czym zastąpić składniki

Ryż

  • brązowy ryż: Zwiększ nieco czas gotowania i ilość wody.
  • ryż jaśminowy: Nadaje bardziej aromatyczny efekt.

Olej

  • oliwa z oliwek: Nadaje delikatną owocową nutę.
  • masło: Bardziej bogaty smak, nie dla wegan.

Sól

  • sól morska: Użyj drobnej soli, aby równomiernie doprawić potrawę.
  • sól koszerna: Dopraw do smaku.

Podobne przepisy