QiMeal
Grillowana kanapka ze szpinakiem i serem
Grillowana kanapka ze szpinakiem i serem · gotowe w 18 min · 4 porcje · 520 kcal na porcję · poziom: łatwy · 7 składników
Złocista grillowana kanapka wypełniona kremowo roztopionymi serami, wyrazistym szpinakiem, ostrą musztardą i chrupiącym boczkiem, opiekana na maśle, aż stanie się nieodparcie chrupiąca z zewnątrz, a w środku bogata i sycąca.
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 8 min
- Razem
- 18 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 520
- Trudność
- łatwy
Składniki · 4 porcje
- 120 gSzpinak, świeży
- 160 gSer szwajcarski
- 40 gParmezan
- 60 gMajonez
- 15 gMusztarda
- 120 gBoczek
- 40 gMasło
Sprzęt
Kuchenka, Miska do mieszania, Łyżka, Nóż do masła, Deska do krojenia, Szczypce, Płyta grillowa, Łopatka, Rękawice kuchenne, Talerz do serwowania
Przygotowanie
- Wymieszaj farsz
Wymieszaj szpinak, ser szwajcarski, parmezan, majonez i musztardę, aż masa będzie dobrze połączona. · 5 min
Na co patrzeć: kremowa i równomiernie połączona
- Złóż kanapki
Rozsmaruj masę na wybranym chlebie, ja wolę żytni. · 5 min
Na co patrzeć: równomierna warstwa na chlebie
- Dodaj boczek
Dodaj 2-3 slices chrupiącego boczku (żeby oszczędzić czas, zamiast tego posypuję bekonem w kawałkach). · 2 min
Na co patrzeć: boczek równomiernie rozłożony
- Grilluj kanapki
Posmaruj chleb masłem i opiekaj na gorącej płycie. · 8 min
Na co patrzeć: złociste i chrupiące
- Podawaj
Podawaj z chipsami i ogórkiem konserwowym. · 1 min
Na co patrzeć: ser roztopiony i bulgoczący
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 520 |
|---|---|
| Białko | 22 g |
| Węglowodany | 28 g |
| w tym cukry | 4 g |
| Tłuszcz | 38 g |
| w tym nasycone | 16 g |
| Błonnik | 3 g |
| Sód | 980 mg |
Nutri-ScoreD
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko, jaja, gorczyca
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Szpinak
- jarmuż baby: Posiekaj drobno, aby łatwiej się rozpadł podczas podgrzewania.
Ser szwajcarski
- ser emmentaler: Topi się podobnie i ma łagodny, orzechowy smak.
Parmezan
- pecorino romano: Jest słodszy od parmezanu, więc zmniejsz ilość dodawanej soli.
Majonez
- jogurt grecki: Użyj pełnotłustego, aby uzyskać najlepszą konsystencję.
Musztarda
- musztarda Dijon: Nadaje bardziej wyrazistą kwasowość.
Boczek
- boczek z indyka: Smaż, aż będzie dobrze chrupiący.
