QiMeal
Tost z twarogiem ziarnistym i awokado
Tost z twarogiem ziarnistym i awokado · gotowe w 10 min · 2 porcje · 403 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 5 składników
Kremowy, chrupiący viralowy tost śniadaniowy, w którym chłodny twaróg ziarnisty łączy się z aksamitnym awokado, dymną ostrością chili i wyrazistą mieszanką przypraw typu everything seasoning.
- Przygotowanie
- 6 min
- Gotowanie
- 4 min
- Razem
- 10 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 403
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 2 plasterChleb na zakwasie, pokrojony w kromki
- 220 gTwaróg ziarnisty
- 1 szt.Awokado, dojrzałe i bez pestki
- ¼ łyżeczkaPłatki chili
- 2 łyżeczkaMieszanka przypraw everything seasoning (do podania)
Sprzęt
Toster, Łyżka miarowa, Miska, Widelec, Łyżka, Nóż, Szczypce, Talerz
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj chleb na zakwasie, twaróg ziarnisty, awokado, płatki chili i mieszankę everything seasoning, a także toster, miskę, widelec, łyżkę i nóż. · 2 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia znajdują się pod ręką.
- Opiecz chleb na zakwasie
Opiecz kromki chleba na zakwasie w tosterze, aż będą chrupiące na brzegach i lekko zrumienione w środku. · 4 min
Na co patrzeć: Chleb jest złocisty, suchy na powierzchni i wystarczająco zwarty, by utrzymać dodatki.
- Rozgnieć awokado
Przełóż miąższ awokado do miski, dodaj płatki chili i rozgnieć widelcem, aż będzie łatwe do rozsmarowania, ale nadal lekko grudkowate. · 2 min
Na co patrzeć: Awokado wygląda kremowo, z niewielkimi miękkimi kawałkami.
- Złóż tost
Rozsmaruj równomiernie twaróg ziarnisty na gorącym toście, następnie nałóż łyżką rozgniecione awokado i posyp mieszanką everything seasoning. · 1 min
Na co patrzeć: Każda kromka ma grubą białą warstwę, zielone awokado i nakrapiane wykończenie z przypraw.
- Podawaj od razu
Podawaj od razu, dopóki tost jest chrupiący, a twaróg ziarnisty chłodny i kremowy w kontraście z ciepłym chlebem na zakwasie. · 1 min
Na co patrzeć: Tost zachowuje kształt, a dodatki wyglądają świeżo i apetycznie błyszczą.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 403 |
|---|---|
| Białko | 21 g |
| Węglowodany | 46 g |
| w tym cukry | 6 g |
| Tłuszcz | 16 g |
| w tym nasycone | 4 g |
| Błonnik | 7 g |
| Sód | 1034 mg |
Nutri-ScoreB
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko, sezam
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- W razie potrzeby przechowuj składniki osobno, następnie opiecz chleb na świeżo i złóż tost tuż przed jedzeniem.
Czym zastąpić składniki
Twaróg ziarnisty
- Twaróg ziarnisty o obniżonej zawartości tłuszczu: Użyj drobnoziarnistego twarogu ziarnistego, aby uzyskać najdelikatniejszą konsystencję.
Awokado
- Dojrzałe awokado: Wybierz awokado, które lekko ugina się pod naciskiem, dzięki czemu łatwo je rozgnieść.
Płatki chili
- Czarny pieprz: Użyj czarnego pieprzu, jeśli chcesz uzyskać delikatne rozgrzewające nuty bez wyraźnej ostrości chili.
Mieszanka przypraw everything seasoning
- Sól: Użyj tylko małej szczypty, jeśli mieszanka everything seasoning jest niedostępna.
