
Sałatka z tuńczykiem po śródziemnomorsku
Sałatka z tuńczykiem po śródziemnomorsku · gotowe w 10 min · 4 porcje · 210 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 9 składników
Świeża i pełna koloru sałatka z tuńczykiem, z chrupiącą sałatą, soczystymi pomidorami, słonymi oliwkami i delikatnym tuńczykiem, wykończona cytryną i oliwą z oliwek dla jasnego, satysfakcjonującego smaku.
- Przygotowanie
- 10 min
- Razem
- 10 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 210
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 4 porcje
- 120 gSałata
- 450 gTuńczyk w wodzie
- 200 gPomidory, posiekane
- 80 gCebula
- 60 gOliwki Kalamata
- 30 gKlin cytryny
- 40 gOliwa z oliwek extra virgin
- 5 gSól (opcjonalnie)
- 2 gCzarny pieprz (opcjonalnie)
Sprzęt
Nóż szefa kuchni, Deska do krojenia, Widelec, Łyżka miarowa, Miska do mieszania, Wirówka do sałaty, Młynek do soli i pieprzu, Półmisek
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Umyj i osusz sałatę, odsącz tuńczyka, posiekaj pomidory i cebulę oraz przygotuj półmisek i miskę. · 3 min
Na co patrzeć: równy, liściasty spód
- Ułóż sałatę
Rozłóż sałatę równomiernie na półmisku, tworząc płaską, równą bazę sałatki. · 2 min
Na co patrzeć: równomierna zielona warstwa
- Dodaj tuńczyka
Rozdrobnij tuńczyka w wodzie widelcem i rozsyp równomiernie na warstwie sałaty. · 2 min
Na co patrzeć: duże, delikatne płatki
- Dodaj warzywa
Rozłóż równomiernie posiekane pomidory i cebulę na tuńczyku, aby smak był dobrze zbalansowany. · 3 min
Na co patrzeć: kolorowe, równomiernie rozłożone
- Dodaj wykończenie
Rozsyp na wierzchu oliwki Kalamata, następnie skrop sałatkę klinem cytryny i oliwą z oliwek extra virgin. · 2 min
Na co patrzeć: błyszcząca i świeża
- Dopraw i podawaj
W razie potrzeby lekko dopraw solą i czarnym pieprzem, a następnie od razu podawaj śródziemnomorską sałatkę z tuńczykiem. · 1 min
Na co patrzeć: świeża i pełna życia
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 210 |
|---|---|
| Białko | 22 g |
| Węglowodany | 7 g |
| w tym cukry | 3 g |
| Tłuszcz | 10 g |
| w tym nasycone | 2 g |
| Błonnik | 2 g |
| Sód | 380 mg |
Nutri-ScoreA
Alergeny
Zawiera: ryby
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Sałata
- mieszanka sałat: Dodaje sałatce więcej tekstury i różnorodności
Tuńczyk w wodzie
- łosoś z puszki: Przed użyciem dobrze odsączyć
Pomidory
- pomidorki koktajlowe: Słodsze i bardziej soczyste w sezonie
Cebula
- czerwona cebula: Łagodniejszy i lekko słodszy smak
Oliwki Kalamata
- zielone oliwki: Bardziej wyraziste i słone
Klin cytryny
- ocet czerwony winny: Dodaje wyraźnej kwasowości podobnej do cytryny







