Pudding chia z malinami

Składniki · 2 porcje

• 36 gNasiona chia
• 220 mlMleko
• 150 gMaliny, podzielone
• 160 gJogurt grecki
• 16 gMiód

Sprzęt

Lodówka, Miarka kuchenna, Miska do mieszania, Łyżka, Widelec, Słoik, Mała miseczka

Przygotowanie

1. 1
   Przygotowanie stanowiska

   Zgromadź składniki, a następnie przygotuj wagę, miarkę, miskę do mieszania, łyżkę, widelec, 2 jars oraz miejsce w lodówce. · 1 min

   Na co patrzeć: Wszystkie składniki odmierzone, a narzędzia gotowe

2. 2
   Wymieszaj bazę chia

   Wymieszaj trzepaczką w misce mleko, jogurt grecki, miód i nasiona chia, aż masa będzie gładka, a każde nasiono równomiernie zwilżone. · 3 min

   Na co patrzeć: Kremowa mieszanka z równomiernie rozprowadzonymi nasionami chia

3. 3
   Schłódź i zagęść

   Przykryj miskę i schłodź mieszankę, mieszając raz po 15 minutach, aby rozbić grudki i zachować równomiernie gęstą konsystencję puddingu. · 2 h

   Na co patrzeć: Gęsty pudding z zawieszonymi nasionami chia, bez suchych grudek

4. 4
   Rozgnieć warstwę malinową

   Rozgnieć połowę malin widelcem, aż puszczą sok, a następnie delikatnie wmieszaj pozostałe owoce, tworząc kwaskową, wyrazistą warstwę owocową. · 3 min

   Na co patrzeć: Soczyste rozgniecione owoce z pozostawionymi kawałkami całych malin

5. 5
   Ułóż warstwy w słoiczkach

   Nakładaj pudding chia i warstwę malinową do 2 jars, układając je naprzemiennie i kończąc widocznymi malinami na wierzchu. · 4 min

   Na co patrzeć: Wyraźne warstwy jasnego chia i intensywnie malinowych owoców

6. 6
   Podawaj schłodzone

   Podawaj pudding na zimno; jeśli chcesz uzyskać łagodniejszy owocowo chia wir, delikatnie zamieszaj każdą porcję przy stole. · 1 min

   Na co patrzeć: Zimny pudding, który miękko utrzymuje się na łyżce