Owsianka z owocami

Składniki · 2 porcje

• 80 gPłatki owsiane
• 300 mlWoda
• 200 mlMleko
• 1 łyżeczkaCynamon
• 200 gSezonowe owoce, fresh or frozen (do podania)
• 2 łyżkaMiód (do podania)
• 80 gJogurt naturalny (do podania)

Sprzęt

Kuchenka, Mały rondelek, Łyżka, Miarka kuchenna, Łyżka miarowa, Waga kuchenna, Misa do serwowania, Chochla

Przygotowanie

1. 1
   Przygotuj składniki

   Przygotuj płatki owsiane, wodę, mleko, cynamon, owoce, miód, jogurt, 1 mały rondel, 1 łyżkę, przybory do odmierzania i 2 miski. · 5 min

   Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia są pod ręką.

2. 2
   Zacznij gotować owies

   Połącz płatki owsiane i wodę w małym rondlu, a następnie podgrzewaj na średnim ogniu, aż mieszanka zacznie delikatnie wrzeć. · 2 min

   Na co patrzeć: Pojawiają się małe bąbelki przy brzegach, a płatki zaczynają się poruszać.

3. 3
   Gotuj, aż zgęstnieje

   Gotuj owies przez 5-7 minut, często mieszając, aż wchłonie większość wody i stanie się miękki oraz kremowy. · 6 min

   Na co patrzeć: Owsianka gęstnieje, a łyżka pozostawia krótki ślad na dnie garnka.

4. 4
   Dodaj mleko

   Wmieszaj mleko i cynamon, a następnie podgrzewaj przez 1 minutę, mieszając, aby owsianka stała się bardziej płynna i błyszcząca. · 1 min

   Na co patrzeć: Owsianka wygląda kremowo, jest ciepła i da się ją nalewać, ale wciąż pozostaje gęsta.

5. 5
   Nałóż do misek

   Przełóż gorącą owsiankę do 2 misek i ułóż na wierzchu sezonowe owoce, używając mrożonych owoców bezpośrednio po rozmrożeniu, jeśli trzeba. · 2 min

   Na co patrzeć: W każdej misce znajduje się kopczyk kremowej owsianki, a owoce są równomiernie rozłożone na powierzchni.

6. 6
   Podawaj na ciepło

   Skrop każdą miskę miodem, dodaj kleks naturalnego jogurtu i podawaj owsiankę od razu na ciepło. · 1 min

   Na co patrzeć: Miód lśni na owocach, a jogurt wygląda chłodno i kremowo na wierzchu.