Miska z twarogiem, miodem i orzechami włoskimi

Składniki · 2 porcje

• 360 gTwaróg
• 30 gMiód
• 30 gOrzech włoski, posiekany
• 80 gRzodkiewka, cienko pokrojona
• 1 gSól

Sprzęt

Miska do mieszania, Misa do serwowania, Nóż, Deska do krojenia, Łyżka

Przygotowanie

1. 1
   Przygotuj składniki

   Przygotuj 360 g twarogu, 30 g miodu, 30 g orzechów włoskich, 80 g rzodkiewki, 1 g soli, a także 2 miski, miskę do mieszania, nóż, deskę, łyżkę i wagę. · 2 min

   Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia gotowe.

2. 2
   Pokrój rzodkiewkę

   Umyj rzodkiewkę, odetnij końce i pokrój ją cienko, aby jej pieprzna chrupkość pozostała lekka obok kremowego twarogu. · 3 min

   Na co patrzeć: Plasterki rzodkiewki są cienkie, wilgotne i chrupkie.

3. 3
   Dopraw twaróg

   Wymieszaj twaróg z 1 g soli, aż będzie gładki i puszysty, pozostawiając kilka miękkich grudek dla klasycznej struktury twarogu. · 2 min

   Na co patrzeć: Twaróg wygląda kremowo, z małymi miękkimi grudkami.

4. 4
   Złóż miski

   Podziel twaróg między 2 miski, polej każdą porcję miodem, a następnie posyp wierzch orzechami włoskimi i plasterkami rzodkiewki. · 2 min

   Na co patrzeć: Miód błyszczy na twarogu, a dodatki są równomiernie rozłożone.

5. 5
   Podawaj od razu

   Podawaj natychmiast, gdy twaróg jest chłodny, miód lśniący, orzechy włoskie chrupiące, a rzodkiewka świeża. · 1 min

   Na co patrzeć: Miska wygląda chłodno, kremowo, lśniąco i chrupiąco.