QiMeal
Meksykańska sałatka z tortillą
Meksykańska sałatka z tortillą · gotowe w 15 min · 4 porcje · 420 kcal na porcję · poziom: łatwy · 10 składników
Chrupiąca i kolorowa sałatka z warstwami świeżej sałaty, kremowego awokado, soczystych pomidorów i sycącej fasoli, wszystko wymieszane z wyrazistym sosem ranch i salsą, który nadaje każdemu kęsowi intensywny, satysfakcjonujący smak.
- Przygotowanie
- 15 min
- Razem
- 15 min
- Porcje
- 4
- kcal
- 420
- Trudność
- łatwy
Składniki · 4 porcje
- 240 gKremowy sos ranch Kittencal, dip
- 120 gSalsa
- 200 gSałata rzymska
- 120 gSer cheddar
- 240 gCzarna fasola
- 200 gPomidory lima
- 180 gAwokado
- 60 gChipsy kukurydziane
- 5 gSól
- 2 gCzarny pieprz
Sprzęt
Miska do mieszania, Misa na sałatkę, Półmisek, Łyżka do serwowania, Szczypce, Trzepaczka
Przygotowanie
- Przygotuj i wymieszaj sos
Przygotuj miskę i trzepaczkę, a następnie połącz kremowy sos ranch Kittencal z salsą, aż masa będzie gładka. · 2 min
Na co patrzeć: Jednolity, różowy sos
- Złóż bazę sałatki
Dodaj sałatę rzymską, ser cheddar, czarną fasolę, pomidory lima i awokado do dużej miski sałatkowej i delikatnie wymieszaj. · 5 min
Na co patrzeć: Równomiernie wymieszana, kolorowa sałatka
- Dodaj sos do sałatki
Stopniowo wlej sos do sałatki, zaczynając od większości, i mieszaj, aż liście będą lekko pokryte. · 2 min
Na co patrzeć: Liście lśniące, ale nie rozmiękczone
- Dopraw sałatkę
Posyp sałatkę solą i pieprzem, po czym jeszcze raz delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy. · 1 min
Na co patrzeć: Lśniąca i dobrze doprawiona
- Dodaj chipsy kukurydziane
Delikatnie wmieszaj pokruszone chipsy kukurydziane do sałatki albo posyp nimi wierzch tuż przed podaniem, aby zachowały chrupkość. · 1 min
Na co patrzeć: Widoczne chrupiące kawałki
- Podaj sałatkę
Przełóż sałatkę do misek i podawaj od razu, gdy sałata jest jeszcze chrupiąca. · 1 min
Na co patrzeć: Świeża i pełna koloru
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 420 |
|---|---|
| Białko | 13 g |
| Węglowodany | 24 g |
| w tym cukry | 6 g |
| Tłuszcz | 32 g |
| w tym nasycone | 12 g |
| Błonnik | 9 g |
| Sód | 780 mg |
Nutri-ScoreC
Alergeny
Zawiera: mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
Czym zastąpić składniki
Kremowy sos ranch Kittencal
- Sos ranch z jogurtem greckim: Ogranicza zawartość tłuszczu, zachowując kremowość
Salsa
- Pico de gallo: Świeższa i mniej słona opcja
Sałata rzymska
- Sałata lodowa: Jeszcze bardziej chrupiąca, ale mniej wartościowa odżywczo
Ser cheddar
- Ser Monterey Jack: Topi się bardziej równomiernie
Czarna fasola
- Fasola kidney: Podobna zawartość białka i błonnika
Pomidory lima
- Pomidorki koktajlowe: Słodsze w sezonie
