Kanapki z twarożkiem i rzodkiewką

Składniki · 2 porcje

• 4 plasterChleb pszenny
• 16 gMasło, zmiękczone
• 180 gTwaróg półtłusty, półtłusty
• 80 gRzodkiewka, cienko pokrojona
• 10 gSzczypiorek, drobno posiekany (do podania)
• 80 gOgórek, cienko pokrojony
• 2 szczyptaSól
• 1 szczyptaCzarny pieprz, mielony

Sprzęt

Deska do krojenia, Nóż do chleba, kitchen knife, Nóż do masła, Mała miseczka, Łyżka, Talerz do serwowania

Przygotowanie

1. 1
   Przygotowanie składników

   Zbierz wszystkie składniki, deskę do krojenia, nóż do chleba, nóż kuchenny, nóż do masła, małą miskę i łyżkę przed rozpoczęciem. · 5 min

   Na co patrzeć: Wszystkie składniki są odmierzone, a narzędzia znajdują się pod ręką.

2. 2
   Posmaruj chleb masłem

   Pokrój chleb pszenny na 4 równe kromki, a następnie posmaruj każdą kromkę cienką warstwą zmiękczonego masła od brzegu do brzegu. · 3 min

   Na co patrzeć: Kromki chleba są równe i lekko błyszczą od masła.

3. 3
   Rozprowadź twaróg

   Rozprowadź półtłusty twaróg obficie na posmarowanym maśle chlebie, zachowując równą, ale wciąż rustykalną warstwę. · 3 min

   Na co patrzeć: Każda kromka ma grubą, białą warstwę twarogu.

4. 4
   Pokrój warzywa

   Cienko pokrój rzodkiewki i ogórka, aby ładnie leżały na twarogu i nie zsuwały się z kromek. · 4 min

   Na co patrzeć: Plastry rzodkiewki i ogórka są cienkie i równe.

5. 5
   Ułóż dodatki

   Ułóż plastry rzodkiewki i ogórka na twarożku, lekko je na siebie zachodząc, aby całkowicie przykryły powierzchnię. · 2 min

   Na co patrzeć: Warzywa pokrywają ser równą, kolorową warstwą.

6. 6
   Podawaj świeże

   Posyp kanapki drobno posiekanym szczypiorkiem, dopraw solą i czarnym pieprzem i podawaj od razu. · 1 min

   Na co patrzeć: Szczypiorek jest intensywnie zielony, a kanapki wyglądają świeżo i chrupiąco.