Kanapki z pastą z tuńczyka

Składniki · 2 porcje

• 120 gTuńczyk, odsączony i rozdrobniony
• 40 gMajonez
• 30 gŚmietana
• 1 ząbekCzosnek, rozgnieciony
• 10 gSzczypiorek, posiekany (do podania)
• 4 plasterChleb żytni, pokrojony
• 2 gSól
• 1 gPieprz czarny, świeżo mielony

Sprzęt

medium bowl, Widelec, Łyżka, Praska do czosnku, Nóż, Deska do krojenia, Talerz do serwowania

Przygotowanie

1. 1
   Przygotuj stanowisko

   Zbierz wszystkie składniki, średnią miskę, widelec, łyżkę, wyciskacz do czosnku, nóż, deskę do krojenia i talerz do podania, zanim zaczniesz. · 2 min

   Na co patrzeć: Wszystkie składniki i narzędzia są ułożone w zasięgu ręki.

2. 2
   Rozdrobnij tuńczyka

   Dokładnie odsącz tuńczyka z puszki, przełóż go do miski i rozgnieć widelcem, aż kawałki będą drobne i równe. · 2 min

   Na co patrzeć: Tuńczyk wygląda na suchy, luźny i równomiernie rozdrobniony.

3. 3
   Wymieszaj pastę

   Dodaj majonez, śmietanę, rozgnieciony czosnek, 7 g szczypiorku, sól i pieprz, a następnie mieszaj, aż pasta będzie kremowa, ale nadal wyczuwalna w strukturze. · 3 min

   Na co patrzeć: Pasta jest kremowa, jasna i usiana szczypiorkiem.

4. 4
   Posmaruj pieczywo

   Ułóż kromki chleba żytniego i obficie rozprowadź na nich mieszankę z tuńczyka od brzegu do brzegu, tak aby każda kanapka była dobrze pokryta. · 2 min

   Na co patrzeć: Każda kromka ma równą, grubą warstwę pasty z tuńczyka.

5. 5
   Podawaj świeże

   Posyp kanapki pozostałym 3 g szczypiorkiem i podawaj od razu, gdy chleb jest jeszcze świeży, a pasta chłodna. · 1 min

   Na co patrzeć: Kanapki wyglądają świeżo, kremowo i lekko zielono na wierzchu.