
Kajzerka z serem i wędliną
Kajzerka z serem i wędliną · gotowe w 8 min · 2 porcje · 426 kcal na porcję · poziom: bardzo łatwy · 6 składników
Znana polska bułka śniadaniowa, posmarowana masłem i wypełniona plastrami sera, wędliną, sałatą oraz pomidorem, szybka, świeża przekąska.
- Przygotowanie
- 8 min
- Razem
- 8 min
- Porcje
- 2
- kcal
- 426
- Trudność
- bardzo łatwy
Składniki · 2 porcje
- 2 szt.Kajzerka, przekrojona
- 20 gMasło, miękkie
- 60 gSer żółty, w plastrach
- 80 gWędlina, w plastrach
- 30 gSałata, umyta
- 120 gPomidor, pokrojony w plastry
Sprzęt
Deska do krojenia, Nóż do chleba, Nóż do masła, Talerz, Durszlak, Ściereczka kuchenna
Przygotowanie
- Przygotuj składniki
Przygotuj bułki, masło, ser, wędlinę, sałatę, pomidora, deskę, nóż, nóż do masła i 2 talerze przed składaniem kanapek. · 2 min
Na co patrzeć: Wszystkie składniki i narzędzia są gotowe na blacie.
- Umyj warzywa
Opłucz sałatę i pomidora, a następnie osusz je ręcznikiem, aby bułka pozostała chrupiąca, a masło łatwo się rozprowadzało. · 2 min
Na co patrzeć: Sałata i pomidor wyglądają na czyste i suche.
- Przekrój bułki
Przekrój każdą kajzerkę całkowicie nożem do pieczywa, trzymając dopasowane górne i dolne połówki razem, aby podanie było schludne. · 1 min
Na co patrzeć: Każda bułka jest równo przekrojona na 2 połówki.
- Posmaruj połówki masłem
Rozsmaruj masło równomiernie na przekrojonych stronach każdej bułki, pokrywając miękisz, aby dodać smaku i ochronić go przed sokiem z pomidora. · 1 min
Na co patrzeć: Miękisz jest pokryty cienką, równą warstwą masła.
- Ułóż dodatki
Na dolnych połówkach ułóż kolejno sałatę, ser, wędlinę i pomidora, kładąc plastry płasko, aby w każdym kęsie było pieczywo, nabiał, mięso i świeży dodatek. · 1 min
Na co patrzeć: Dodatki są ułożone równo i nie zsuwają się.
- Podawaj od razu
Zamknij każdą bułkę górną połówką, bardzo delikatnie dociśnij i podawaj od razu, póki bułka jest świeża, a sałata chrupiąca. · 1 min
Na co patrzeć: Gotowe bułki trzymają kształt i wyglądają świeżo.
Wartości odżywcze (na porcję)
| kcal | 426 |
|---|---|
| Białko | 21 g |
| Węglowodany | 38 g |
| w tym cukry | 5 g |
| Tłuszcz | 20 g |
| w tym nasycone | 11 g |
| Błonnik | 3 g |
| Sód | 918 mg |
Nutri-ScoreC
Alergeny
Zawiera: gluten, mleko
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka: do 1 dni
- Zamrażarka: nie polecamy
- Przechowuj pod przykryciem w lodówce i zjedz na zimno w ciągu 1 dnia. Podgrzewanie sprawi, że sałata zwiędnie, a pomidor zmięknie.
Czym zastąpić składniki
Masło
- Majonez: Mniej tradycyjny, ale nadal często używany jako smarowidło do zimnej bułki śniadaniowej.







