Blendowana pieczona owsianka z kawałkami czekolady

Składniki · 2 porcje

• 80 gPłatki owsiane
• 1 szt.Jajko
• 1 szt.Banan, obrany
• 30 gOdżywka białkowa, na bazie serwatki
• 30 gGroszki czekoladowe, podzielone
• 1 łyżeczkaProszek do pieczenia
• 1 szczyptaSól
• 80 mlWoda
• 1 łyżeczkaMasło, miękkie

Sprzęt

Piekarnik, Blender, Łyżka miarowa, Miska do mieszania, Łopatka, Kokilki, Pędzel cukierniczy, Blacha do pieczenia, Rękawice kuchenne, Wykałaczka, Kratka do studzenia, Łyżka

Przygotowanie

1. 1
   Przygotuj składniki

   Przygotuj płatki owsiane, jajko, banana, odżywkę białkową, groszki czekoladowe, proszek do pieczenia, sól, wodę i masło, a także blender, miski, kokilki i piekarnik. · 5 min

   Na co patrzeć: Składniki są odmierzone, a narzędzia gotowe.

2. 2
   Rozgrzej piekarnik

   Rozgrzej piekarnik do 204°C / 400°F, a następnie posmaruj masłem 2 małe kokilki, aby masa łatwo odchodziła po upieczeniu. · 5 min

   Na co patrzeć: Kokilki są równomiernie pokryte cienką warstwą masła.

3. 3
   Zblenduj ciasto

   Blenduj płatki owsiane, jajko, banana, odżywkę białkową, proszek do pieczenia, sól i wodę, aż masa będzie gładka i dająca się wylewać. · 2 min

   Na co patrzeć: Ciasto jest jasne, gęste i prawie bez widocznych kawałków płatków owsianych.

4. 4
   Dodaj czekoladę

   Delikatnie wmieszaj większość groszków czekoladowych do ciasta, następnie podziel je między kokilki i posyp wierzch pozostałymi groszkami. · 3 min

   Na co patrzeć: Groszki czekoladowe są rozprowadzone w cieście, a kilka widać na wierzchu.

5. 5
   Upiecz owsiankę

   Piecz kokilki, aż wierzchy wyrosną, brzegi będą ścięte, a środki nadal miękko sprężyste, około 15 to 18 minut. · 18 min

   Na co patrzeć: Wierzchy są wypukłe, z błyszczącą roztopioną czekoladą i ściętymi brzegami.

6. 6
   Odstaw i podaj

   Odstaw pieczoną owsiankę na 5 minut, następnie podawaj na ciepło, gdy miąższ jest delikatny, a groszki czekoladowe błyszczące. · 5 min

   Na co patrzeć: Wypieki lekko opadły i delikatnie parują przy nabieraniu łyżką.